Jeder, der gerne kocht, kennt diesen Moment der Frustration: Man greift nach einem Messer, um eine reife Tomate zu schneiden, und anstatt einer sauberen Scheibe erhält man nur zerdrückten Matsch. Die Klinge ist stumpf. Das nächste Messer, das man aus der überfüllten Schublade fischt, ist das falsche – ein riesiges Brotmesser für eine kleine Zwiebel. In meiner eigenen Küche war das jahrelang ein vertrautes Bild. Ein Sammelsurium an Messern unterschiedlicher Herkunft, keines davon wirklich gut, und alle zusammen ein chaotisches Durcheinander. Dieses tägliche kleine Ärgernis kostet nicht nur Zeit, sondern auch die Freude am Kochen. Eine organisierte, scharfe und zuverlässige Messerausstattung ist kein Luxus, sondern die Grundlage für Effizienz und Sicherheit am Herd. Genau hier setzt die Idee eines kompletten Messerblocks an – eine Lösung, die nicht nur Ordnung verspricht, sondern auch ein einheitliches, hochwertiges Schneiderlebnis.
- MESSERBLOCK IM LIEFERUMFANG - Essential Collection - Dieses 5-teilige professionelle Küchenmesser-Set mit einem Messerblock ist ein offizielles Produkt von MasterChef, der TV-Serie, entwickelt in...
- PROFESSIONELLES KÜCHENMESSER-SET - Das Set enthält fünf scharfe Küchenmesser aus rostfreiem Stahl, perfekt für alltägliche Aufgaben wie Vorbereitung, Schneiden und Hacken wie ein Profi. Das Set...
Worauf Sie vor dem Kauf eines Messerblock-Sets achten sollten
Ein Messerblock-Set ist mehr als nur eine Sammlung von Klingen; es ist eine zentrale Arbeitsstation für die Vorbereitung in Ihrer Küche. Es löst das Problem der unsicheren und unhygienischen Aufbewahrung in Schubladen, schützt die Klingen vor Beschädigungen und stellt sicher, dass Sie für jede Aufgabe – vom Schälen eines Apfels bis zum Tranchieren eines Bratens – das richtige Werkzeug zur Hand haben. Die Hauptvorteile liegen in der Organisation, der Sicherheit und der Langlebigkeit der Messer. Mit einem guten Set steigern Sie nicht nur Ihre Effizienz, sondern auch die Ästhetik Ihrer Arbeitsfläche.
Der ideale Kunde für ein Produkt wie das MasterChef Messerset 6-teilig ist der ambitionierte Hobbykoch, der eine deutliche Verbesserung gegenüber einzelnen, zusammengewürfelten Messern sucht, ohne sofort in den professionellen High-End-Bereich investieren zu müssen. Es eignet sich hervorragend für die Erstausstattung einer neuen Küche oder für all jene, die Wert auf ein modernes, einheitliches Design legen. Weniger geeignet könnte es für professionelle Köche sein, die spezielle Klingenstähle und eine extreme Langlebigkeit unter Dauerbelastung benötigen, oder für Puristen, die traditionell geschmiedete Messer ohne Beschichtung bevorzugen. Für diese Zielgruppe wären Einzelmesser aus spezialisierten Manufakturen oder Premium-Sets eine bessere, wenn auch teurere Alternative.
Bevor Sie investieren, sollten Sie diese entscheidenden Punkte im Detail berücksichtigen:
- Abmessungen & Platzbedarf: Ein Messerblock beansprucht wertvollen Platz auf der Arbeitsplatte. Messen Sie den verfügbaren Raum aus und berücksichtigen Sie dabei auch die Höhe unter eventuellen Hängeschränken. Das MasterChef-Set ist mit seinen Maßen von 9,5 x 9,5 x 35 cm erfreulich kompakt und passt auch in kleinere Küchen.
- Umfang & Leistung: Welche Messer sind wirklich notwendig? Dieses Set deckt mit Kochmesser, Brotmesser, Tranchiermesser, Allzweckmesser und Schälmesser die wichtigsten Grundbedürfnisse ab. Die entscheidende Leistung ist die Schärfe und Schnitthaltigkeit der Klingen, also wie lange sie scharf bleiben, bevor sie nachgeschliffen werden müssen.
- Materialien & Haltbarkeit: Die Klingen sind aus Edelstahl gefertigt und mit einer mattschwarzen Antihaftbeschichtung versehen. Dies sieht modern aus, birgt aber, wie einige Nutzerberichte andeuten, potenzielle Langlebigkeitsprobleme im Vergleich zu reinen Edelstahlklingen. Der Block selbst ist aus Kunststoff, was ihn pflegeleicht macht, aber weniger hochwertig als ein massiver Holzblock wirken kann.
- Benutzerfreundlichkeit & Pflege: Ergonomische Griffe sind entscheidend für ein ermüdungsfreies Arbeiten. Die gummierten Softgriffe dieses Sets bieten einen sicheren Halt. In puncto Pflege wird Handwäsche empfohlen, um die Lebensdauer der Klingen und der Beschichtung zu maximieren. Ein herausnehmbarer Einsatz im Block, wie hier vorhanden, ist ein großes Plus für die Hygiene.
Die Auswahl des richtigen Messer-Sets ist eine wichtige Entscheidung. Das MasterChef Messerset 6-teilig positioniert sich als stilvoller und funktionaler Allrounder im Einstiegs- und Mittelklasse-Segment.
Während das MasterChef Messerset 6-teilig eine ausgezeichnete Wahl ist, ist es immer klug zu sehen, wie es sich im Vergleich zur Konkurrenz schlägt. Für einen breiteren Blick auf alle Top-Modelle empfehlen wir Ihnen dringend, unseren vollständigen, detaillierten Leitfaden zu lesen:
Unser vollständiger Leitfaden zu den besten Messerblock-Sets für jede Küche
- 14-teiliges Messer-Set: (1) 20,3 cm Kochmesser, (1) 20,3 cm Schälmesser, (1) 20,3 cm Brotmesser, (1) 14 cm Allzweckmesser (1) 9-cm-Schälmesser, (6) 11,5 cm Steakmesser, (1) 20,3 cm Spitzer, (1)...
- 6-TEILIGES MESSERSET: Das hochwertige Küchenmesserset umfasst ein 20 cm Kochmesser, ein 20 cm Brotmesser, ein 20 cm Schinkenmesser, ein 13 cm Universalmesser, ein 9 cm Schälmesser und eine Schere
- SET INHALT: Schälmesser 9 cm, Universalmesser 12 cm, Kochmesser 20 cm, Santokumesser 16,5 cm, Brotschneidemesser 20 cm, Akazienholz-Block
Erster Eindruck: Auspacken des MasterChef Messersets
Die Ankunft des MasterChef Messerset 6-teilig war vielversprechend. Geliefert in einem ansprechend gestalteten Markenkarton, der sofort den Bezug zur berühmten Kochshow herstellt, macht das Set einen professionellen Eindruck. Beim Öffnen fanden wir jedes der fünf Messer sicher einzeln in Kartonhüllen verpackt, die Klingen zusätzlich mit Kunststoffspitzen geschützt. Dieser sorgfältige Schutz stellt sicher, dass die Messer in makellosem und rasiermesserscharfem Zustand ankommen. Der Messerblock selbst ist leicht, aus schwarzem Kunststoff gefertigt und fühlt sich robust an. Das erste, was auffällt, ist das durchgängig mattschwarze Design – von den Klingen über die Griffe bis hin zum Block. Es wirkt modern, schnörkellos und passt perfekt in eine zeitgemäße Küche. Die gummierten Softgriffe fühlen sich sofort griffig und angenehm an, und das eingravierte MasterChef-Logo verleiht ihnen eine subtile Wertigkeit. Im direkten Vergleich zu hochpreisigen Sets mit schweren, geschmiedeten Messern und Holzblöcken ist das MasterChef-Set spürbar leichter, was aber in der Handhabung nicht unbedingt ein Nachteil sein muss, wie unser ausführlicher Test zeigen sollte.
Vorteile
- Sehr modernes und stilvolles, komplett schwarzes Design
- Ausgezeichnete Schärfe direkt aus der Verpackung
- Ergonomische, rutschfeste Soft-Touch-Griffe für sicheren Halt
- Flexibler und hygienischer Messerblock mit herausnehmbarem Einsatz
- Sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis für ein Markenset
Nachteile
- Langlebigkeit der schwarzen Klingenbeschichtung ist fraglich
- Messerblock aus Kunststoff wirkt weniger hochwertig als Holz
- Messer sind sehr leicht, was nicht jeder bevorzugt
Das MasterChef Messerset im Härtetest: Eine detaillierte Analyse
Ein schönes Design ist eine Sache, aber die wahre Qualität eines Messersets zeigt sich erst im täglichen Gebrauch. Wir haben das MasterChef Messerset 6-teilig über mehrere Wochen in unserer Testküche auf Herz und Nieren geprüft – vom morgendlichen Brotschneiden über die Zubereitung komplexer Abendessen bis hin zur anschließenden Reinigung. Unser Ziel war es, herauszufinden, ob die Leistung dem vielversprechenden Aussehen gerecht wird.
Klingenqualität und Schnittleistung im Alltag
Das Herzstück eines jeden Messers ist seine Klinge. Die Messer des MasterChef-Sets kommen, wie von vielen Nutzern bestätigt, beeindruckend scharf aus der Verpackung. Die handgeschärften Edelstahlklingen gleiten mühelos durch weiche Tomaten, ohne sie zu zerquetschen, schneiden Zwiebeln in hauchdünne Ringe und bewältigen auch härteres Gemüse wie Karotten oder Sellerie ohne großen Kraftaufwand. Das große Kochmesser erwies sich als echter Allrounder, gut ausbalanciert für den Wiegeschnitt bei Kräutern und präzise genug für feine Schneidarbeiten. Besonders positiv fiel die mattschwarze, antibakterielle Antihaftbeschichtung auf. Beim Schneiden von stärkehaltigem Gemüse wie Kartoffeln oder klebrigem Käse blieben deutlich weniger Reste an der Klinge haften als bei herkömmlichen Edelstahlmessern. Dies machte die Arbeit flüssiger und schneller.
Das Brotmesser mit seinem scharfen Wellenschliff durchtrennte mühelos die knusprigste Kruste, ohne das weiche Innere des Brotes zu zerreißen. Auch das kleinere Universal- und Schälmesser erfüllten ihre Aufgaben tadellos. Wir bestätigen die Beobachtung vieler Anwender: Für den normalen Hausgebrauch ist die Schnittleistung absolut überzeugend und macht die Küchenarbeit zum Vergnügen. Allerdings müssen wir auch die kritischen Stimmen zur Langlebigkeit der Beschichtung ernst nehmen. Ein Nutzer berichtete, dass die Beschichtung nach 10 Monaten abzublättern begann. Dies ist ein bekanntes potenzielles Problem bei beschichteten Messern in dieser Preisklasse. Während unseres Testzeitraums stellten wir keinerlei Abnutzung fest, aber es ist ein entscheidender Punkt, der bei der Pflege berücksichtigt werden muss. Eine konsequente Handwäsche ohne aggressive Schwämme ist hier unerlässlich, um die Lebensdauer der Beschichtung und damit der Klinge zu maximieren, eine Eigenschaft, die dieses Set von unbeschichteten Alternativen unterscheidet.
Ergonomie und Handhabung: Die Soft-Touch-Griffe im Fokus
Wie ein Messer in der Hand liegt, ist mindestens genauso wichtig wie seine Schärfe. Hier spielt das MasterChef Messerset 6-teilig eine seiner größten Stärken aus. Die ergonomisch geformten Griffe sind mit einem gummierten “Soft-Touch”-Material überzogen. Dieses Material bietet eine außergewöhnlich gute Griffigkeit. Selbst mit nassen oder öligen Händen hatten wir stets das Gefühl einer vollständigen und sicheren Kontrolle über das Messer. Dies ist ein entscheidender Sicherheitsaspekt, der nicht unterschätzt werden sollte.
Die Messer sind, wie bereits erwähnt, relativ leicht. Ob dies ein Vor- oder Nachteil ist, ist eine Frage der persönlichen Präferenz. Wir empfanden das geringe Gewicht, insbesondere beim Koch- und Allzweckmesser, als sehr angenehm für längere Schneidarbeiten, da es die Ermüdung im Handgelenk reduziert. Nutzer, die schwere, geschmiedete Messer gewohnt sind, könnten das Gefühl als “weniger wertig” empfinden, wie ein Rezensent anmerkte. Wir sehen es jedoch als Merkmal eines modernen Designs, das auf Agilität und Komfort abzielt. Die Balance der Messer ist gut abgestimmt; der Schwerpunkt liegt nahe am Übergang von Griff zu Klinge, was eine präzise Führung ermöglicht. Das eingravierte Logo dient nicht nur der Optik, sondern bietet dem Daumen eine zusätzliche texturierte Auflagefläche. In Summe liefert das Set ein Handling, das in dieser Preisklasse absolut überzeugt und von vielen Anwendern als besonders angenehm beschrieben wird.
Design und Funktionalität des innovativen Messerblocks
Der Messerblock ist mehr als nur ein Aufbewahrungsort; er ist ein zentrales Element auf der Arbeitsfläche. Der Block des MasterChef-Sets bricht mit dem traditionellen Design von vorgefertigten Schlitzen. Im Inneren befindet sich eine dichte Anordnung von dünnen Kunststoffstäben, oft als “Spaghetti-” oder “Borsteneinsatz” bezeichnet. Dieses System hat mehrere entscheidende Vorteile. Erstens können die Messer an jeder beliebigen Stelle eingesteckt werden, was die Handhabung flexibel und unkompliziert macht. Man muss nicht mehr den richtigen Schlitz für das richtige Messer suchen. Zweitens ist der Einsatz universell, es passen also auch andere Messer hinein, die man vielleicht schon besitzt, wie ein Nutzer positiv bemerkte.
Der wohl größte Vorteil ist jedoch die Hygiene. Der gesamte Borsteneinsatz lässt sich mit einem Handgriff aus dem Kunststoffgehäuse heben und einfach unter fließendem Wasser reinigen. Kleine Krümel oder Feuchtigkeit, die in traditionellen Holzblöcken ein unhygienisches Eigenleben entwickeln können, haben hier keine Chance. Zusätzliche Abflusslöcher am Boden des Gehäuses sorgen dafür, dass Restfeuchtigkeit entweichen kann. Das quadratische, kompakte Design ist platzsparend und die komplett schwarze Optik ist ein echter Hingucker. Ein kleiner Kritikpunkt, den auch ein Nutzer anbrachte: Die mattschwarze Kunststoffoberfläche ist etwas anfällig für Wasserflecken oder Fingerabdrücke. Ein schnelles Abwischen mit einem Mikrofasertuch hält den Block aber problemlos in einem tadellosen Zustand. Der Block ist funktional durchdacht und unterstreicht den modernen Charakter des gesamten Sets.
Was andere Nutzer sagen
Bei unserer Recherche stellten wir fest, dass die überwiegende Mehrheit der Nutzer mit dem MasterChef Messerset 6-teilig sehr zufrieden ist. Die durchschnittliche Bewertung von 4,5 von 5 Sternen spiegelt dies wider. Besonders häufig gelobt werden das “stylische”, “hochwertige” Aussehen und das hervorragende Preis-Leistungs-Verhältnis. Ein Nutzer fasst es treffend zusammen: “Für den Preis einfach Mega! Stylisch und die Messer schneiden sehr gut!”. Viele heben die anfängliche Schärfe und die angenehme Haptik der ergonomischen Griffe hervor, die “angenehm in der Hand liegen”.
Es gibt jedoch auch kritische Stimmen, die ein vollständiges Bild erfordern. Der schwerwiegendste Kritikpunkt, der von einem Nutzer nach 10 Monaten Gebrauch geäußert wurde, betrifft das Ablösen der schwarzen Klingenbeschichtung, was das Messer unbrauchbar machte. Dies deutet auf potenzielle Schwächen in der Langlebigkeit bei unsachgemäßer Pflege oder möglicherweise auf ein Qualitätsproblem bei einzelnen Chargen hin. Andere kleinere Kritikpunkte umfassen den als “etwas billig” empfundenen Kunststoffblock, beschädigte Griffe bei Lieferung oder in seltenen Fällen falsch zusammengestellte Sets. Diese negativen Erfahrungen scheinen jedoch Einzelfälle zu sein und stehen einer großen Zahl positiver Berichte gegenüber.
Das MasterChef Messerset im Vergleich zu den Alternativen
Um das MasterChef Messerset 6-teilig richtig einzuordnen, ist ein Blick auf die Konkurrenz unerlässlich. Wir haben es mit drei populären Alternativen verglichen, die unterschiedliche Stärken und Zielgruppen ansprechen.
1. WMF Grand Gourmet Messerset 6-teilig mit Messerblock
- Bei diesem einzigartigen Verfahren wird das innere Gefüge der Klinge durch eine präzise gesteuerte Wärmebehandlung optimiert, anschließend wird jede Klinge einzeln per Laser vermessen, dabei der...
- Der innovative FlexTec Messerblock ermöglicht eine sichere Aufbewahrung von bis zu 15 Küchenmessern aller Arten und Formen.
Das WMF Grand Gourmet Set spielt in einer völlig anderen Liga. Hier handelt es sich um eine Premium-Option “Made in Germany” mit geschmiedeten Klingen aus Spezialklingenstahl und einem eleganten Edelstahlblock. Die Messer sind schwerer, bieten eine außergewöhnliche Schnitthaltigkeit und sind für eine lebenslange Nutzung konzipiert. Wer höchste Materialqualität, traditionelle Handwerkskunst und die Langlebigkeit einer etablierten deutschen Marke sucht und bereit ist, dafür einen deutlich höheren Preis zu zahlen, für den ist das WMF-Set die überlegene Wahl. Das MasterChef-Set punktet hingegen mit seinem modernen Design, den Antihaft-Klingen und einem weitaus zugänglicheren Preis.
2. PAUDIN Messerset 14-teilig Edelstahl mit Holzblock
- 14-in-1 Messerblock Set: Das PAUDIN Premium Messerset umfasst ein 20 cm Kochmesser, ein 13 cm Allzweckmesser, ein 20 cm Brotmesser, ein 20 cm Fleischmesser, ein 9 cm Gemüsemesser, ein 6-teiliges Set...
- Starkes & verschleißfestes Material: Alle Messer im PAUDIN Messerblock Set sind aus legiertem Edelstahl mit hohem Kohlenstoffgehalt geschmiedet. Dieser Stahl ist sehr hart, abriebfest und behält...
Das PAUDIN Messerset ist die Wahl für alle, die maximale Ausstattung für ihr Geld möchten. Mit 14 Teilen, darunter Steakmesser, eine Schere und ein Wetzstahl, bietet es eine umfassende Komplettausstattung in einem klassischen Holzblock. Es richtet sich an Käufer, die eine möglichst große Vielfalt an Werkzeugen für den Start benötigen. Im Vergleich dazu ist das MasterChef Messerset 6-teilig minimalistischer und fokussierter. Es konzentriert sich auf die fünf wichtigsten Messer in einem modernen, platzsparenden Design. Wer Wert auf Ästhetik und Markenbekanntheit legt, wird eher zum MasterChef-Set greifen, während das PAUDIN-Set den pragmatischen Käufer mit Bedarf an einer breiten Werkzeugpalette anspricht.
3. Ninja Foodi StaySharp Messerständer mit 5 Messern und 1 Schere
- 6-TEILIGES MESSERSET: Das hochwertige Küchenmesserset umfasst ein 20 cm Kochmesser, ein 20 cm Brotmesser, ein 20 cm Schinkenmesser, ein 13 cm Universalmesser, ein 9 cm Schälmesser und eine Schere
- SCHARFE KLINGEN: mit einem integrierten StaySharp-Messerschärfer, der in den Aufbewahrungsmesserblock eingebaut ist, bleiben Ihre Messer zu Hause unglaublich scharf
Das Ninja Foodi StaySharp Set setzt auf eine technische Innovation: einen im Messerblock integrierten Messerschärfer. Dieses Feature ist ideal für Nutzer, die sich nicht mit dem manuellen Schärfen von Messern beschäftigen möchten und eine dauerhaft scharfe Klinge mit minimalem Aufwand wünschen. Jedes Mal, wenn ein Messer entnommen oder zurückgesteckt wird, kann es durch den Schärfer gezogen werden. Dies ist ein enormer Komfortgewinn. Das MasterChef-Set bietet diesen Luxus nicht, punktet aber mit seinem durchgängig schwarzen Design und den besonderen Soft-Touch-Griffen. Die Wahl zwischen diesen beiden Sets ist eine Entscheidung zwischen garantierter, einfacher Schärfeerhaltung (Ninja) und einer besonderen Ästhetik und Haptik (MasterChef).
Endgültiges Urteil: Für wen ist das MasterChef Messerset 6-teilig die richtige Wahl?
Nach unserem intensiven Test und der Analyse zahlreicher Nutzererfahrungen können wir ein klares Fazit ziehen. Das MasterChef Messerset 6-teilig ist eine ausgezeichnete Wahl für eine spezifische Zielgruppe: den modernen Hobbykoch, der ein optisch ansprechendes, funktionales und preiswertes Messerset für den täglichen Gebrauch sucht. Es brilliert durch sein stilvolles, komplett schwarzes Design, die beeindruckende anfängliche Schärfe und die hervorragende Ergonomie der rutschfesten Griffe. Der hygienische und flexible Messerblock ist ein weiteres klares Highlight.
Man muss sich jedoch der Kompromisse bewusst sein, die mit dem attraktiven Preis einhergehen. Die Langlebigkeit der schwarzen Klingenbeschichtung ist der größte Unsicherheitsfaktor und erfordert eine sorgfältige Handpflege. Wer ein Set für die Ewigkeit sucht oder professionelle Ansprüche hat, sollte in einer höheren Preisklasse suchen. Für alle anderen, die eine zuverlässige und ästhetisch überzeugende Grundausstattung für ihre Küche möchten – sei es für die erste eigene Wohnung oder als Upgrade für ein altes, zusammengewürfeltes Sortiment – ist dieses Set eine klare Empfehlung. Es bietet ein Kocherlebnis, das weit über seiner Preisklasse liegt. Wenn Sie bereit sind, Stil und Funktion zu einem fairen Preis zu vereinen, dann können Sie hier den aktuellen Preis prüfen und dieses überzeugende Set bestellen.
Letzte Aktualisierung am 2025-11-14 / Affiliate-Links / Bilder aus der Amazon Product Advertising API