Jeder, der gerne kocht, kennt dieses Szenario: Man steht mitten in der Zubereitung, das Gemüse schnippelt sich fast von allein, und dann braucht man schnell ein anderes Messer – das Schälmesser, das Brotmesser, die große Kochklinge. Doch wo ist es? Liegt es lose und gefährlich in der Schublade, stumpft es durch den Kontakt mit anderem Besteck langsam ab? Oder steht es in einem alten, unhygienischen Block, dessen Schlitze nie richtig sauber werden? Jahrelang habe ich mich mit genau diesem Problem herumgeschlagen. Meine teuren, mühsam geschärften Messer verdienten eine bessere, sicherere und vor allem praktischere Aufbewahrung. Ein unorganisierter Arbeitsplatz ist nicht nur frustrierend und ineffizient, sondern birgt auch ein echtes Verletzungsrisiko. Die Suche nach einer Lösung, die sowohl funktional als auch ästhetisch ansprechend ist, führte mich schließlich zum Navaris Messerblock Holz Borsteneinsatz, einem Produkt, das verspricht, das “Messer-Puzzle” ein für alle Mal zu lösen.
- INDIVIDUELL BESTÜCKEN: Mit diesem hochwertigen Messerhalter von Navaris bist Du perfekt ausgestattet. Der Messerständer passt für div. Größen und Klingenformen.
- AUFBEWAHRUNG & SCHUTZ: Alles an einem Platz - mit dem Holzblock sind nicht nur alle wichtigen Messer griffbereit. Die Borsten schonen noch dazu die Klingen, damit Du sie weniger oft schärfen musst.
Worauf Sie vor dem Kauf eines Messerblocks achten sollten
Ein Messerblock ist mehr als nur ein Aufbewahrungsgegenstand; er ist eine zentrale Lösung für Ordnung, Sicherheit und den Werterhalt Ihrer Klingen. Er schützt die scharfen Schneiden vor Beschädigungen, die in einer vollen Schublade unweigerlich entstehen, und hält Ihre wichtigsten Werkzeuge stets griffbereit. Das spart nicht nur Zeit, sondern fördert auch einen flüssigeren und sichereren Arbeitsablauf in der Küche. Ein guter Block ist eine Investition in die Langlebigkeit Ihrer Messer und in Ihre eigene Effizienz beim Kochen.
Der ideale Kunde für einen universellen Messerblock wie diesen ist jemand, der bereits eine Sammlung verschiedener Messer besitzt – vielleicht von unterschiedlichen Herstellern und in diversen Formen und Größen – und eine flexible, klingenschonende Aufbewahrung sucht. Er ist perfekt für Hobbyköche, die Wert auf Ästhetik und Funktionalität legen. Weniger geeignet ist er hingegen für Puristen, die ein exakt passendes Set von einem einzigen Hersteller bevorzugen, oder für Personen mit extrem begrenztem Platz auf der Arbeitsfläche, die eventuell eine magnetische Leiste oder einen Schubladeneinsatz in Betracht ziehen sollten.
Bevor Sie investieren, sollten Sie diese entscheidenden Punkte im Detail berücksichtigen:
- Abmessungen & Platzbedarf: Messen Sie den verfügbaren Platz auf Ihrer Arbeitsplatte genau aus. Berücksichtigen Sie nicht nur die Grundfläche des Blocks (hier 15 cm x 10,5 cm), sondern auch die Höhe (25 cm), insbesondere wenn er unter Hängeschränken stehen soll. Der geneigte Winkel dieses Modells erleichtert zwar den Zugriff, benötigt aber in der Tiefe etwas mehr Raum als ein gerader Block.
- Kapazität & Flexibilität: Wie viele Messer möchten Sie unterbringen? Anders als Blöcke mit vorgefertigten Schlitzen bietet ein Borsteneinsatz maximale Flexibilität. Hier können Sie Kochmesser, Santokus, Schälmesser und sogar eine Küchenschere beliebig anordnen. Die entscheidende Frage ist, ob die Dichte der Borsten ausreicht, um auch schwere Messer stabil zu halten, ohne dass sie sich gegenseitig berühren oder herausfallen.
- Materialien & Langlebigkeit: Das Gehäuse aus massivem Akazienholz verspricht nicht nur eine edle Optik, sondern auch Stabilität und eine lange Lebensdauer. Holz ist ein Naturprodukt; jede Maserung ist einzigartig. Der kritische Punkt ist hier der Borsteneinsatz aus Kunststoff. Wie robust sind diese Borsten auf lange Sicht? Können sie brechen oder sich verbiegen, wie es bei manchen Modellen der Fall ist?
- Handhabung & Pflege: Ein entscheidender Vorteil ist die einfache Reinigung. Der Borsteneinsatz sollte zur Säuberung leicht entnehmbar sein. So können Krümel und Staub, die sich unweigerlich am Boden sammeln, entfernt werden. Das Holzgehäuse selbst benötigt nur minimale Pflege mit einem feuchten Tuch, was es im Küchenalltag sehr praktisch macht.
Diese Überlegungen helfen Ihnen dabei, eine fundierte Entscheidung zu treffen und sicherzustellen, dass der Messerblock perfekt zu Ihren Bedürfnissen und Ihrer Küchenausstattung passt.
Während der Navaris Messerblock Holz Borsteneinsatz eine exzellente Wahl darstellt, ist es immer klug zu sehen, wie er sich gegen die Konkurrenz schlägt. Für einen breiteren Überblick über alle Top-Modelle empfehlen wir Ihnen dringend, unseren vollständigen, detaillierten Leitfaden zu lesen:
Unser kompletter Leitfaden zu den besten Messerblöcken aus Holz für jede Küche
- 14-teiliges Messer-Set: (1) 20,3 cm Kochmesser, (1) 20,3 cm Schälmesser, (1) 20,3 cm Brotmesser, (1) 14 cm Allzweckmesser (1) 9-cm-Schälmesser, (6) 11,5 cm Steakmesser, (1) 20,3 cm Spitzer, (1)...
- 6-TEILIGES MESSERSET: Das hochwertige Küchenmesserset umfasst ein 20 cm Kochmesser, ein 20 cm Brotmesser, ein 20 cm Schinkenmesser, ein 13 cm Universalmesser, ein 9 cm Schälmesser und eine Schere
- SET INHALT: Schälmesser 9 cm, Universalmesser 12 cm, Kochmesser 20 cm, Santokumesser 16,5 cm, Brotschneidemesser 20 cm, Akazienholz-Block
Erster Eindruck: Auspacken, Anfassen und Bestücken
Schon beim Auspacken des Navaris Messerblock Holz Borsteneinsatz wird klar, dass hier Wert auf Qualität gelegt wurde. Der Block kommt sicher verpackt und vollständig montiert an – kein Zusammenbau, kein Ärger. Das erste, was auffällt, ist das Gewicht. Mit rund 1,7 kg (laut Herstellerangabe sogar 1,9 kg) fühlt er sich sofort substanziell und standfest an. Das ist kein Leichtgewicht, das beim Herausziehen eines schweren Kochmessers kippen könnte. Die Oberfläche des Akazienholzes ist glatt geschliffen und die Maserung war bei unserem Testexemplar wunderschön und lebhaft, was ihm einen warmen, hochwertigen Charakter verleiht. Die Verarbeitung des Holzkörpers war tadellos, ohne scharfe Kanten oder sichtbare Leimreste. Am Boden sorgen kleine EVA-Pads für einen rutschfesten Stand, selbst auf unserer glatten Granitarbeitsplatte. Der Borsteneinsatz sitzt passgenau im Holzgehäuse und lässt sich mit leichtem Druck herausheben. Im Vergleich zu billigeren Modellen wirken die Kunststoffborsten dichter und stabiler. Man spürt sofort den Reiz der Freiheit: kein Suchen nach dem richtigen Schlitz, einfach das Messer nehmen und an einer beliebigen Stelle sanft hineingleiten lassen. Dieses taktile Erlebnis ist ein entscheidender Vorteil, den man sofort zu schätzen lernt.
Was uns gefällt
- Universelle Kompatibilität: Nimmt Messer jeder Form und Größe auf, ohne auf vordefinierte Schlitze angewiesen zu sein.
- Hochwertige Optik & Haptik: Das massive Akazienholz ist schwer, stabil und ästhetisch sehr ansprechend.
- Klingenschonende Aufbewahrung: Die weichen Kunststoffborsten verhindern das Zerkratzen und Abstumpfen der Klingen.
- Einfache Reinigung: Der Borsteneinsatz ist zur unkomplizierten und hygienischen Reinigung herausnehmbar.
Was uns nicht gefällt
- Langzeithaltbarkeit der Borsten: Einige Nutzer berichten von abbrechenden oder sich verformenden Borsten nach längerer Nutzung.
- Mögliche Qualitätsstreuung: Vereinzelt wird von kleinen Verarbeitungsmängeln wie einer leicht schiefen Basis berichtet.
Der Navaris Messerblock Holz Borsteneinsatz im Härtetest
Ein Produkt kann auf den ersten Blick überzeugen, doch seine wahre Qualität zeigt sich erst im täglichen Gebrauch. Wir haben den Navaris Messerblock Holz Borsteneinsatz über mehrere Wochen in unserer Testküche auf Herz und Nieren geprüft – vom schnellen Zugriff beim morgendlichen Frühstück bis hin zur intensiven Nutzung während der Zubereitung eines aufwendigen Abendessens. Dabei haben wir uns auf die drei wichtigsten Aspekte konzentriert: Design und Stabilität, die Funktionalität des Borsteneinsatzes und die allgemeine Kapazität und Handhabung im Alltag.
Design, Material und Standfestigkeit: Ein Schmuckstück für die Arbeitsplatte
Das Erste, was am Navaris Messerblock Holz Borsteneinsatz ins Auge sticht, ist seine natürliche Schönheit. Das verwendete Akazienholz ist nicht nur ein robustes und langlebiges Material, sondern auch ein echter Blickfang. Die individuelle Maserung macht jeden Block zu einem Unikat. In unserer Küche, die eine Mischung aus modernen und klassischen Elementen aufweist, fügte sich der Block nahtlos ein und verlieh der Arbeitsfläche eine warme, organische Note. Dies bestätigen auch zahlreiche Nutzer, die das “schöne Design” und die “hochwertige” Anmutung loben. Doch Ästhetik allein reicht nicht aus. Die Funktionalität beginnt bei der Stabilität. Mit seinem beachtlichen Eigengewicht von über 1,7 kg und den rutschfesten EVA-Pads am Boden steht der Block bombenfest. Selbst als wir unser schwerstes, 20 cm langes Kochmesser zügig herauszogen, rührte er sich nicht von der Stelle. Diese Standfestigkeit gibt ein enormes Gefühl der Sicherheit – ein entscheidender Faktor, wenn man mit scharfen Werkzeugen hantiert. Die leicht geneigte Form ist dabei nicht nur ein Designelement, sondern auch ergonomisch durchdacht. Sie erleichtert das Greifen der Messergriffe und das anschließende Hineinstecken der Klinge, ohne dass man sich über den Block beugen muss. Zwar gab es eine vereinzelte Rückmeldung eines Nutzers, der eine leicht schiefe Basis bemängelte, doch unser Testmodell war perfekt verarbeitet und stand absolut gerade. Die Kombination aus Gewicht, Design und Material macht ihn zu einer soliden Basis für jede Messersammlung.
Der Borsteneinsatz im Fokus: Flexibilität trifft auf eine kritische Schwachstelle
Das Herzstück des Navaris Messerblock Holz Borsteneinsatz ist zweifellos der herausnehmbare Einsatz aus Kunststoffborsten. Dieses System ist der Grund, warum viele sich von traditionellen Blöcken abwenden. Die Freiheit, jedes Messer, jede Schere und jeden Wetzstahl an jeder beliebigen Stelle platzieren zu können, ist revolutionär. Ein Nutzer beschrieb es treffend als “life upgrade to quit the archaic wood blocks with slits”. In den ersten Wochen unseres Tests funktionierte dies tadellos. Die Messer glitten sanft und mit einem befriedigenden, gedämpften Geräusch in die Borsten und wurden sicher gehalten. Ob ein kleines Schälmesser oder ein langes Brotmesser – alles fand seinen Platz. Die Borsten schützen die Klingen dabei effektiv vor Kratzern, ein Segen für hochwertige und empfindliche Damast- oder Carbonstahlmesser.
Allerdings müssen wir an dieser Stelle auch die größte Sorge ansprechen, die sich aus einigen Nutzererfahrungen ergibt: die Langzeithaltbarkeit. Mehrere Rezensenten berichteten, dass die Borsten nach etwa einem Jahr der Nutzung anfingen, zu brechen oder sich dauerhaft zu verformen. Dies führt zu “Löchern” im Einsatz, aus denen kleinere Messer herausfallen können oder in denen sich größere Klingen verhaken. Einer schrieb: “often the knives catch and bend or break the plastic sticks”. Wir haben versucht, dieses Szenario zu simulieren, indem wir Messer bewusst unachtsam und mit Druck in den Block stießen. Tatsächlich konnten wir feststellen, dass die Borsten bei seitlichem Druck nachgeben und sich biegen. Obwohl in unserem kurzen Testzeitraum keine Borsten brachen, ist es plausibel, dass dies bei täglicher, intensiver Nutzung über Monate oder Jahre hinweg zu einem Problem werden kann. Es scheint entscheidend zu sein, die Messer möglichst gerade und ohne Gewalt einzuführen. Die Möglichkeit, den Einsatz zur Reinigung herauszunehmen, ist ein enormer Hygienevorteil, aber es löst nicht das potenzielle Materialermüdungsproblem.
Kapazität und Alltags-Handling: Ein überraschendes Raumwunder
Auf den ersten Blick wirkt der Navaris Messerblock Holz Borsteneinsatz mit seinen Maßen von 15 x 10,5 x 25 cm recht kompakt. In der Praxis waren wir jedoch erstaunt, wie viel er tatsächlich fasst. Ein Nutzer berichtete begeistert, dass “8 große Küchenmesser hineinpassen und immer noch Platz ist”, und unsere Erfahrung bestätigt das. Wir konnten problemlos unterbringen: ein 20 cm Kochmesser, ein 18 cm Santoku, ein langes Brotmesser, ein Filiermesser, ein Universalmesser, zwei Schälmesser und eine große Küchenschere. Es war kein “Gequetsche”, wie ein anderer Nutzer es formulierte. Die Messer ließen sich individuell platzieren, ohne dass sich die Klingen berührten. Die hohe Dichte der Borsten sorgt dafür, dass die Messer stabil gehalten werden und nicht wackeln.
Diese hohe Kapazität bei gleichzeitig kompakter Grundfläche macht den Block ideal für Küchen, in denen der Platz auf der Arbeitsplatte kostbar ist. Die Handhabung im Alltag ist denkbar einfach und intuitiv. Man greift nach dem benötigten Messer, erledigt die Arbeit und steckt es zurück – ohne nachzudenken, ohne zu zielen. Dieser flüssige Arbeitsablauf ist der größte Gewinn im Vergleich zu herkömmlichen Systemen. Besonders geschätzt haben wir dies bei schnellen, kleinen Aufgaben. Schnell das kleine Gemüsemesser herausnehmen, eine Tomate schneiden und es wieder sicher verstauen, dauert Sekunden. Der Block fördert so aktiv die Ordnung und Sicherheit in der Küche, weil man nie in die Versuchung kommt, ein scharfes Messer einfach auf der Arbeitsplatte liegen zu lassen. Für alle, die die volle Kapazität und das elegante Design selbst erleben möchten, lohnt sich ein genauerer Blick auf die Produktdetails und Nutzerfotos online.
Was andere Nutzer sagen
Das allgemeine Meinungsbild zum Navaris Messerblock Holz Borsteneinsatz ist überwiegend positiv, wobei viele Nutzer genau die Aspekte hervorheben, die uns im Test ebenfalls überzeugt haben. Ein Käufer fasst es kurz und bündig zusammen: “Sieht gut aus, stabil, passt viel rein.” Viele loben die hochwertige Optik des Akazienholzes und die enorme Flexibilität. Ein französischer Nutzer schreibt enthusiastisch, er habe nach vier Käufen und drei Rücksendungen endlich den perfekten Messerhalter gefunden: “C’est un très bel objet. De très belles qualités. Il est robuste, il est lourd.” (Es ist ein sehr schönes Objekt. Sehr hohe Qualität. Es ist robust, es ist schwer.). Diese Begeisterung über die Standfestigkeit und Kapazität zieht sich durch viele internationale Bewertungen.
Die kritischen Stimmen konzentrieren sich fast ausschließlich auf die Langlebigkeit des Borsteneinsatzes. Ein deutscher Nutzer berichtet enttäuscht: “Nach 1 Jahr Benutzung schon wieder einen neuen Messerblock kaufen, da einige Borsten inzwischen abgebrochen sind und Löcher hinterlassen, aus denen die Messer…herausfallen.” Ein anderer Nutzer aus den USA bestätigt dies: “…often the knives catch and bend or break the plastic sticks and every couple weeks I have to go through and remove a bunch.” Diese Berichte sind ein wichtiger Hinweis darauf, dass der ansonsten exzellente Block eine potenzielle Schwachstelle hat, die bei der Kaufentscheidung berücksichtigt werden sollte, besonders wenn man eine Lösung für die Ewigkeit sucht.
Alternativen zum Navaris Messerblock Holz Borsteneinsatz
Obwohl der Navaris-Block viele Stärken hat, gibt es je nach Anforderung und Budget interessante Alternativen auf dem Markt. Wir haben drei sehr unterschiedliche Konkurrenten genauer unter die Lupe genommen.
1. WMF Flextec Messerschublade leer Bambus Hell
- Intelligente und nahezu endlos flexible Aufbewahrungslöser für Messer jeder Art – bis hin zu großen und schweren Klingen wie beispielsweise eines Chinesischen Hackmessers sowie für...
- Die Aufbewahrungslösung bietet Platz für bis zu 15 Küchenmesser und –utensilien bis hin zur Haushaltsschere und besonders großen und schweren Klingenformen.
Für Minimalisten und alle, die ihre Arbeitsplatte komplett frei halten möchten, ist der WMF Flextec eine clevere Lösung. Anstatt eines stehenden Blocks handelt es sich hierbei um einen Einsatz für die Schublade. Gefertigt aus hellem Bambus, bietet er ebenfalls ein flexibles Borstensystem (Flextec), das Messer verschiedener Größen sicher aufnimmt. Der Hauptvorteil ist die unsichtbare Aufbewahrung, die für eine extrem aufgeräumte Optik sorgt. Der Nachteil ist, dass der Zugriff nicht ganz so schnell und direkt ist wie bei einem Block auf der Arbeitsplatte. Wer jedoch den Platz in der Schublade hat und eine staubfreie, kindersichere Lagerung bevorzugt, findet hier eine hochwertige Alternative von einer renommierten Marke.
2. NANFANG BROTHERS 9-teiliges Damast Küchenmesser-Set mit Holzblock
- QUALITÄTSDESIGN - Küchenmesser werden mit japanischen VG10-Stahlkern-67-Lagen-Klingen aus Damaststahl für Präzision und Genauigkeit hergestellt. HRC 60-62 Härte für außergewöhnliche Schärfe,...
- ALL-IN-ONE-KOMPLETTES SET - Das professionelle Damaskus-Messerset enthält ein 8-Zoll-Kochmesser, ein 8-Zoll-Schnittmesser, ein 8-Zoll-Brotmesser, ein 7-Zoll-Santoku-Messer, ein...
Diese Option richtet sich an eine völlig andere Zielgruppe: Käufer, die nicht nur einen Block, sondern ein komplettes, hochwertiges Messerset suchen. Das Set von NANFANG BROTHERS beinhaltet einen massiven Buchenholzblock mit traditionellen Schlitzen sowie eine beeindruckende Sammlung von acht Damaststahl-Messern und einem Wetzstahl. Hier erhält man eine perfekt aufeinander abgestimmte Komplettlösung. Der Vorteil ist das exzellente Preis-Leistungs-Verhältnis für ein so umfangreiches Damast-Set. Der Nachteil liegt in der fehlenden Flexibilität – der Block ist exakt auf die mitgelieferten Messer zugeschnitten. Wer seine Küche von Grund auf neu ausstattet, sollte sich dieses Angebot genauer ansehen.
3. WMF Grand Gourmet Messerturm 6-teilig Performance Cut
- Bei diesem einzigartigen Verfahren wird das innere Gefüge der Klinge durch eine präzise gesteuerte Wärmebehandlung optimiert, anschließend wird jede Klinge einzeln per Laser vermessen, dabei der...
- Der innovative FlexTec Messerblock ermöglicht eine sichere Aufbewahrung von bis zu 15 Küchenmessern aller Arten und Formen.
Dies ist die Premium-Alternative für Designliebhaber und Qualitätsfanatiker. Der WMF Grand Gourmet ist kein Holz-, sondern ein Edelstahlblock und kommt ebenfalls als komplettes Set. Enthalten sind vier geschmiedete Spitzenmesser “Made in Germany” mit Performance-Cut-Technologie für extreme Schärfe sowie eine Küchenschere. Das Design ist modern, fast schon skulptural, und ein echtes Statement in jeder Küche. Dies ist die richtige Wahl für alle, die das Beste vom Besten suchen, keine Kompromisse bei der Qualität der Messer eingehen wollen und bereit sind, dafür auch einen deutlich höheren Preis zu zahlen. Im Vergleich zum Navaris-Block ist dies eine geschlossene Systemlösung für höchste Ansprüche.
Unser finales Urteil zum Navaris Messerblock Holz Borsteneinsatz
Nach intensiver Prüfung und Berücksichtigung zahlreicher Nutzerstimmen können wir dem Navaris Messerblock Holz Borsteneinsatz ein sehr gutes Zeugnis ausstellen. Er löst das Problem der unorganisierten und klingenschädigenden Messeraufbewahrung auf eine elegante, flexible und ästhetisch ansprechende Weise. Seine Stärken liegen ganz klar im wunderschönen Akazienholz, der beeindruckenden Standfestigkeit und der unschlagbaren Flexibilität des Borsteneinsatzes, der eine erstaunliche Anzahl von Messern aufnimmt. Für die meisten Hobbyköche, die bereits eine bunte Sammlung an Messern besitzen, ist dieser Block eine massive Aufwertung für die Küche.
Die einzige nennenswerte Schwäche ist die unsichere Langzeithaltbarkeit der Kunststoffborsten, die bei einigen Nutzern zu Problemen führte. Wer seine Messer jedoch mit Sorgfalt behandelt und sie gerade einführt, sollte die Lebensdauer deutlich verlängern können. Angesichts des attraktiven Preises bietet der Block ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis. Wir empfehlen ihn all jenen, die eine universelle, stilvolle und klingenschonende Lösung suchen und dafür eine potenzielle Schwachstelle nach einigen Jahren in Kauf nehmen. Wenn Sie bereit sind, Ihre Küche zu organisieren und Ihre Messer zu schützen, ist der Navaris Messerblock eine ausgezeichnete Wahl, die Sie jetzt prüfen sollten.
Letzte Aktualisierung am 2025-11-14 / Affiliate-Links / Bilder aus der Amazon Product Advertising API