Gerade in den kühleren Monaten oder wenn das Wetter draußen einfach nicht mitspielt, kenne ich das Problem nur zu gut: Man sehnt sich nach einem saftigen Steak, knackigem Gemüse oder einfach einem leckeren Burger, doch der Holzkohlegrill bleibt ungenutzt. Die Vorstellung von Rauch in der Küche oder komplizierten Reinigungsritualen hat mich oft abgeschreckt. In solchen Momenten hätte ein vielseitiger Indoor-Grill, wie der Braun MultiGrill 7 CG7020, eine echte Rettung sein können, um den Genuss nicht vom Wetter abhängig zu machen und das ganze Jahr über unkompliziert leckere Gerichte zuzubereiten.
Worauf Sie vor dem Kauf eines Kontaktgrills achten sollten
Ein guter Kontaktgrill ist weit mehr als nur eine Bratfläche – er ist ein multifunktionaler Küchenhelfer, der die Freude am Grillen ins ganze Jahr bringt und gesunde Mahlzeiten im Handumdrehen ermöglicht. Die Zeiten, in denen man für Steaks den Balkon bemühen oder auf gutes Wetter warten musste, sind vorbei. Ein Kontaktgrill löst das Problem des witterungsunabhängigen Grillens und bietet zudem eine fettarme Zubereitung, da überschüssiges Fett einfach abfließen kann. Der ideale Kunde für einen solchen Allrounder ist jemand, der Wert auf schnelle, gesunde und abwechslungsreiche Küche legt, vielleicht eine Familie, die regelmäßig zusammen isst, oder auch Einzelpersonen, die flexibel kochen möchten. Er ist perfekt für Stadtbewohner ohne Garten oder Balkon, aber auch für alle, die eine schnelle Alternative zum Outdoor-Grill suchen. Wer allerdings das authentische Raucharoma eines Holzkohlegrills sucht oder nur selten grillt, könnte eventuell überdimensioniert sein und sollte stattdessen vielleicht einen einfachen Bräter oder eine Grillpfanne in Betracht ziehen. Vor dem Kauf eines Elektrogrills wie dem Braun MultiGrill 7 CG7020 sollten Sie sich einige Fragen stellen: Welche Leistung brauche ich (Wattleistung für schnelles Aufheizen und Anbraten)? Wie groß sollte die Grillfläche sein (für wie viele Personen koche ich typischerweise)? Welche Funktionen sind mir wichtig (Kontaktgrill, offen als Tischgrill, Ofenfunktion, separate Temperaturzonen)? Wie einfach ist die Reinigung (spülmaschinenfeste Platten sind hier Gold wert)? Und natürlich: Passt er optisch und von den Abmessungen her in meine Küche? Achten Sie zudem auf die Qualität der Antihaftbeschichtung und die Robustheit der Materialien.
Der Braun MultiGrill 7 CG7020 im Detail: Ein vielseitiges Küchenwunder
Der Braun MultiGrill 7 CG7020 präsentiert sich als ein beeindruckender 3-in-1 Kontaktgrill, der verspricht, das Grillen schnell, einfach und unkompliziert zu machen – und das zu jeder Jahreszeit. Mit einer kraftvollen Leistung von 2000 Watt und Temperaturen bis zu 230 °C ist er ein echtes Kraftpaket. Der Lieferumfang umfasst das Gerät selbst mit zwei austauschbaren Grillplatten (einmal geriffelt, einmal glatt als Plancha), die Antihaftbeschichtet sind und eine integrierte Fettauffangschale für eine gesündere Zubereitung. Im Vergleich zu manch älteren oder einfacheren Modellen auf dem Markt, die oft nur eine Position oder geringere Leistung bieten, punktet der CG7020 mit seiner Vielseitigkeit und den zwei unabhängigen Temperaturzonen. Er bietet zwar nicht die digitalen Anzeigen oder automatischen Grillprogramme der höherpreisigen MultiGrill 9 Modelle oder des CG7040, konzentriert sich aber auf das Wesentliche und liefert solide Performance. Dieses spezielle Produkt ist ideal für alle, die einen robusten, vielseitigen und pflegeleichten Elektrogrill Indoor suchen, der sowohl als Kontakt- als auch als Tischgrill und sogar als Mini-Ofen dienen kann. Wer jedoch auf einen digitalen Timer, ein LED-Display oder spezielle Automatikprogramme nicht verzichten möchte, muss eventuell zu einem teureren Modell greifen.
Vorteile des Braun MultiGrill 7 CG7020:
1. 3-in-1 Vielseitigkeit: Als Kontaktgrill, BBQ-Tischgrill und mit Ofenfunktion einsetzbar.
2. Mühelose Reinigung: Antihaftbeschichtete, herausnehmbare und spülmaschinenfeste Platten.
3. Schnelles Aufheizen & gleichmäßige Hitze: 2000 Watt Leistung und integrierte Heizelemente.
4. Zwei unabhängige Temperaturzonen: Ermöglicht gleichzeitiges Garen verschiedener Speisen.
5. Großzügige Grillfläche: Bietet Platz für bis zu 12 Burger-Patties gleichzeitig.
6. Austauschbare Grillplatten: Geriffelt für Steaks, glatt (Plancha) für empfindliche Speisen.
Nachteile des Braun MultiGrill 7 CG7020:
1. Kein Digitaldisplay/Timer: Manuelle Kontrolle der Garzeit, keine präzise Zeitvorgabe.
2. Keine automatischen Grillprogramme: Alle Einstellungen müssen manuell vorgenommen werden.
3. Potenziell laute Signalttöne: Einige Nutzer empfinden die Pieptöne als störend.
4. Verpackung und Lieferzustand: Einige Berichte über beschädigte Verpackungen bei der Lieferung.
Leistungsmerkmale und praktische Vorteile des MultiGrill 7 CG7020
Nachdem ich mich intensiv mit dem Braun MultiGrill 7 CG7020 beschäftigt habe und meine Erfahrungen sowie die von anderen Nutzern einfließen lasse, fällt auf, wie durchdacht die einzelnen Funktionen sind und wie sie im Alltag wirklich zum Tragen kommen.
Die 3-in-1 Vielseitigkeit: Kontaktgrill, BBQ-Tischgrill & Ofen
Eines der herausragendsten Merkmale dieses Geräts ist seine unglaubliche Vielseitigkeit. Die Möglichkeit, ihn in drei verschiedenen Positionen zu nutzen, macht ihn zu einem echten Alleskönner in der Küche.
* Kontaktgrilleinstellung: Dies ist der Klassiker für schnelles und effizientes Grillen. Steaks, Burger-Patties, Paninis oder gegrilltes Gemüse werden gleichzeitig von oben und unten erhitzt. Das Ergebnis ist eine kurze Garzeit, saftiges Fleisch und appetitliche Grillstreifen. Für mich persönlich ist diese Funktion ein Gamechanger für Burger-Abende – Patties und Buns gleichzeitig zu rösten, spart Zeit und sorgt für perfekt heiße Burger.
* Offene Position (BBQ-Tischgrill): Klappt man den Grill vollständig auf, verwandelt er sich in einen großen Tischgrill mit zwei separaten Kochflächen. Das ist ideal, wenn man für mehrere Personen kocht oder verschiedene Speisen gleichzeitig zubereiten möchte, die unterschiedliche Temperaturen oder Garzeiten benötigen. Man kann beispielsweise auf der einen Seite Fleisch scharf anbraten und auf der anderen Seite Gemüse oder Beilagen schonend garen. Diese Flexibilität ist besonders praktisch für gesellige Runden.
* Ofenposition: Eine weniger beworbene, aber sehr nützliche Funktion ist die Ofenposition. Hierbei wird der obere Teil des Grills schwebend über dem Gargut gehalten, was eine sanfte Hitzezufuhr von oben ermöglicht. Dies ist hervorragend geeignet, um Speisen warmzuhalten, Käse zu schmelzen oder Aufläufe leicht zu gratinieren. Es erweitert die Einsatzmöglichkeiten des Grills weit über das reine Anbraten hinaus.
Dieser Aspekt der Vielseitigkeit bedeutet, dass man nicht mehrere Küchengeräte für verschiedene Zubereitungsarten benötigt, was Platz spart und die Investition in den Braun MultiGrill 7 CG7020 noch lohnenswerter macht.
Leistung und Heizeffizienz: 2000W und schnelle Aufheizung
Mit 2000 Watt Leistung gehört der Braun MultiGrill 7 CG7020 zu den leistungsstärkeren Modellen auf dem Markt. Diese hohe Wattleistung ist entscheidend für zwei Dinge:
1. Schnelles Aufheizen: Der Grill erreicht seine Betriebstemperatur sehr zügig, sodass man nicht lange warten muss, bis es losgehen kann. Das ist besonders morgens für ein schnelles Frühstück oder nach einem langen Arbeitstag von Vorteil.
2. Gleichmäßige Hitzeverteilung: Dank der integrierten Heizelemente in den Platten wird die Hitze extrem gleichmäßig verteilt. Das verhindert kalte Stellen und sorgt dafür, dass das Gargut überall gleichmäßig gart und schöne Grillmuster entstehen. Ob ein dickes Steak oder mehrere Burger-Patties – die Hitze bleibt konstant und sorgt für perfekte Ergebnisse. Das Gefühl, ein Gerät zu haben, das von Anfang an “liefert” und nicht erst lange auf Temperatur gebracht werden muss, ist sehr angenehm und effektiv.
Die großzügige Grillfläche: Platz für die ganze Familie
Die große Grillfläche von 667 cm² (29×23 cm) in der Kontaktgrillposition ist ein klarer Vorteil, besonders wenn man für mehrere Personen kocht. Der Hersteller gibt an, dass bequem 12 Burger-Patties Platz finden. In der offenen BBQ-Position verdoppelt sich diese Fläche sogar. Das bedeutet:
* Effizienz: Man kann größere Mengen auf einmal zubereiten, was Zeit spart und sicherstellt, dass alle gleichzeitig ihr warmes Essen genießen können.
* Flexibilität: Es gibt genug Raum, um verschiedene Zutaten gleichzeitig zu garen, ohne dass sie sich gegenseitig beeinflussen. Die Fähigkeit, beispielsweise zwei komplette Burger (Patties, Buns, Bacon) gleichzeitig zuzubereiten, wie es ein Nutzer lobte, unterstreicht die Alltagstauglichkeit enorm.
Abnehmbare und spülmaschinenfeste Platten: Mühelose Reinigung
Nach dem Grillvergnügen kommt oft die ungeliebte Reinigung. Hier glänzt der Braun MultiGrill 7 CG7020 wirklich:
* Antihaftbeschichtung: Die Grillplatten sind hervorragend antihaftbeschichtet, was das Anhaften von Speisen minimiert und das Ablösen von Essensresten enorm erleichtert.
* Herausnehmbar und spülmaschinenfest: Dies ist für mich das absolute Highlight. Die Platten lassen sich mit einem einfachen Klickmechanismus entnehmen und können dann direkt in die Spülmaschine wandern. Das spart nicht nur mühsames Schrubben von Hand, sondern sorgt auch für eine hygienische Reinigung. Die Vorstellung, nach einem leckeren Essen einfach die Platten in die Maschine zu stellen und sich um nichts mehr kümmern zu müssen, ist äußerst verlockend und ein großer Komfortfaktor.
Zwei unabhängige Temperaturzonen: Gleichzeitig verschiedene Speisen zubereiten
Die Ausstattung mit zwei unabhängigen elektronischen Temperaturreglern ist ein Feature, das man nicht bei jedem Kontaktgrill findet und die Flexibilität erheblich steigert:
* Gleichzeitiges Garen: Man kann auf der einen Platte beispielsweise Fleisch bei hoher Temperatur scharf anbraten, während auf der anderen Platte Gemüse oder Brot bei einer niedrigeren, schonenderen Temperatur gart. Dies ist perfekt für Gerichte, die unterschiedliche Garpunkte erfordern, und ermöglicht es, ein komplettes Menü gleichzeitig fertigzustellen.
* Präzise Kontrolle: Die Möglichkeit, die Temperatur für jede Platte separat einzustellen, gibt dem Koch mehr Kontrolle über den Garprozess und hilft dabei, jedes Gericht auf den Punkt zu bringen.
Austauschbare Grillplatten: Riffelt und Glatt für maximale Flexibilität
Der Braun MultiGrill 7 CG7020 wird mit zwei Arten von Grillplatten geliefert: geriffelten und glatten (Plancha-Platten).
* Geriffelte Platten: Ideal für das klassische Grillen von Steaks, Geflügel und Gemüse. Sie sorgen für die begehrten Grillstreifen und ein schönes Branding.
* Glatte Platten (Plancha): Perfekt für empfindliche Speisen wie Fisch, Meeresfrüchte, Spiegeleier, Pfannkuchen oder auch zum Rösten von Toast und Buns. Die durchgehende Hitze der glatten Oberfläche sorgt für eine gleichmäßige Bräunung.
Diese Austauschbarkeit ermöglicht es, das Kochrepertoire enorm zu erweitern und den Grill für eine Vielzahl von Gerichten zu nutzen, vom Frühstück bis zum Abendessen.
Integrierte Fettauffangschale: Für gesünderes Grillen und einfache Entsorgung
Ein weiteres Detail, das den Komfort und die Gesundheitsaspekte unterstreicht, ist die integrierte Fettauffangschale.
* Gesünderes Grillen: Überschüssiges Fett und Bratensaft tropfen direkt in die Auffangschale, wodurch die Speisen fettärmer zubereitet werden und nicht im eigenen Saft schmoren.
* Einfache Entsorgung und Reinigung: Die Schale lässt sich leicht entnehmen und entleeren. Dies trägt nicht nur zur Hygiene bei, sondern macht auch die Reinigung des Grills insgesamt einfacher.
Was andere Nutzer sagen: Ein Blick auf die Meinungen aus der Praxis
Bei meiner Recherche im Internet bin ich auf zahlreiche, überwiegend positive Nutzerbewertungen zum Braun MultiGrill 7 CG7020 gestoßen, die meine eigenen Erfahrungen bestätigen und ergänzen. Viele loben die hervorragende Eignung für die Zubereitung von Burgern, wobei die Möglichkeit, Patties und Buns gleichzeitig bei unterschiedlichen Temperaturen zu garen, besonders geschätzt wird. Die schnelle und unkomplizierte Reinigung der spülmaschinenfesten Platten wird immer wieder als großer Pluspunkt hervorgehoben. Nutzer berichten von der ausgezeichneten Qualität des Grillergebnisses, egal ob Standard- oder XXL-Burger. Es gab jedoch auch einzelne Anmerkungen zu der Produktverpackung, die in einigen Fällen als unzureichend empfunden wurde, was zu Beschädigungen bei der Lieferung führte. Eine andere Anmerkung betraf die Funktionsbeschreibung, die als verbesserungswürdig eingestuft wurde, aber mit ein wenig Intuition gut zu handhaben sei. Auch ein sehr hoher Piepton bei verschiedenen Vorgängen wurde von einem Nutzer als störend empfunden, wobei sich dieser nach einer Gewöhnungsphase daran gewöhnt hat. Trotz dieser kleineren Kritikpunkte überwiegt die Zufriedenheit mit der Leistung, der Vielseitigkeit und der einfachen Handhabung im Alltag.
Mein abschließendes Urteil: Lohnt sich der Braun MultiGrill 7 CG7020?
Das Verlangen nach einem vielseitigen, einfachen und genussvollen Grillerlebnis, unabhängig von Wetter und Jahreszeit, ist ein weitverbreitetes Problem. Ohne eine geeignete Lösung bleiben viele Grillabende entweder auf gutes Wetter beschränkt, enden in einer verrauchten Küche oder erfordern einen komplizierten Reinigungsaufwand. Hier bietet der Braun MultiGrill 7 CG7020 eine hervorragende Antwort. Er ist eine ausgezeichnete Wahl für alle, die das Beste aus ihrem Grillerlebnis herausholen möchten, ohne Kompromisse bei Komfort und Sauberkeit einzugehen. Seine 3-in-1 Vielseitigkeit als Kontaktgrill, BBQ-Tischgrill und Ofenfunktion deckt eine breite Palette an Zubereitungsarten ab. Die mühelose Reinigung dank spülmaschinenfester Platten und die leistungsstarke Performance mit zwei unabhängigen Temperaturzonen machen ihn zu einem wertvollen Helfer in jeder Küche. Wer einen robusten, effizienten und leicht zu reinigenden Indoor-Grill sucht, wird vom Braun MultiGrill 7 CG7020 begeistert sein.
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