In unserer Testküche haben wir unzählige Geräte kommen und gehen sehen. Doch wenige sind so fundamental für die tägliche Kreativität wie ein guter Stabmixer. Ich erinnere mich lebhaft an die Zeiten, in denen ich versuchte, eine cremige Kürbissuppe mit einem leistungsschwachen, alten Plastikmodell zu bändigen – das Ergebnis war mehr Spritzerei als Samtigkeit und endete mit einer mühsamen Reinigung. Oder der Versuch, schnell Pesto für das Abendessen zuzubereiten, nur um festzustellen, dass der Zerkleinerer mit Pinienkernen und Parmesan überfordert war. Diese Momente der Frustration sind es, die uns auf die Suche nach einem wahren Alleskönner schicken: einem Gerät, das nicht nur püriert, sondern auch zerkleinert, aufschlägt und mixt, ohne ins Schwitzen zu geraten. Der GDOR 1100W Pürierstab 5-in-1 Stabmixer Edelstahl Geschwindigkeitseinstellung verspricht genau das zu sein – ein vielseitiges Kraftpaket, das den Küchenalltag revolutionieren soll. Wir haben ihn auf Herz und Nieren geprüft, um herauszufinden, ob er dieses Versprechen halten kann.
- 【5-in-1 Multifunktions Stabmixer】: Enthält einen Pürierstab, einen Schneebesen, einen Milchaufschäumer stab, einen 800 ml Messbecher und einen 600 ml Häcksler. Sie können damit...
- 【1100w Hochleistungsmotor】:GDOR Stabmixer ist mit einem 1100 W Hochleistungsmotor ausgestattet . Hohe Schneidleistung, kann Lebensmittel unterschiedlicher Größe und Härte effizient. Spart Zeit...
Worauf Sie vor dem Kauf eines Stabmixers achten sollten
Ein Stabmixer, auch Pürierstab genannt, ist weit mehr als nur ein weiterer Gegenstand in der Küchenschublade; er ist eine Schlüssellösung für schnelle, effiziente und saubere Zubereitungen direkt im Topf, Becher oder in der Schüssel. Er eliminiert die Notwendigkeit, heiße Flüssigkeiten in einen Standmixer umzufüllen, was nicht nur umständlich, sondern auch gefährlich sein kann. Seine Hauptvorteile liegen in der Vielseitigkeit – von seidigen Suppen und Saucen über gesunde Smoothies und Babynahrung bis hin zu Dips und Mayonnaise – und der enormen Zeitersparnis bei der Zubereitung und Reinigung.
Der ideale Kunde für diese Art von Produkt ist jemand, der Wert auf frische, hausgemachte Speisen legt, aber nicht immer die Zeit für aufwendige Vorbereitungen hat. Dazu gehören vielbeschäftigte Eltern, die schnell nahrhafte Mahlzeiten für ihre Kinder zubereiten wollen, Hobbyköche, die ihre kulinarischen Fähigkeiten erweitern möchten, und Fitness-Enthusiasten, die sich im Handumdrehen Proteinshakes und Smoothies mixen. Weniger geeignet ist ein Stabmixer hingegen für Personen, die primär große Mengen verarbeiten oder extrem harte Zutaten wie Eiswürfel in großen Mengen zerkleinern möchten – hier wäre ein leistungsstarker Standmixer die bessere Wahl.
Bevor Sie investieren, sollten Sie diese entscheidenden Punkte im Detail berücksichtigen:
- Abmessungen & Platzbedarf: Ein großer Vorteil von Stabmixern ist ihre Kompaktheit. Achten Sie jedoch auf das mitgelieferte Zubehör. Ein umfangreiches Set wie das des GDOR 1100W Pürierstab 5-in-1 Stabmixer Edelstahl Geschwindigkeitseinstellung benötigt ebenfalls Stauraum. Überlegen Sie, ob Sie einen festen Platz in einer Schublade oder im Schrank für den Mixer und seine Aufsätze haben.
- Leistung & Kapazität: Die Wattzahl ist ein guter Indikator für die Motorleistung. 1100 Watt sind beachtlich und deuten darauf hin, dass das Gerät auch mit härteren Lebensmitteln wie Nüssen oder gefrorenem Obst fertig wird. Beachten Sie auch die Kapazität der mitgelieferten Behältnisse (Messbecher, Zerkleinerer), um sicherzustellen, dass sie für Ihre typischen Portionsgrößen ausreichen.
- Materialien & Langlebigkeit: Edelstahl ist Kunststoff in fast jeder Hinsicht überlegen. Es ist robuster, nimmt keine Gerüche oder Verfärbungen an und wirkt hochwertiger. Achten Sie darauf, dass alle Teile, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, wie beim GDOR-Modell, BPA-frei sind. Die Qualität der Klingen (hier 4-Blatt-Edelstahl) ist entscheidend für ein gleichmäßiges Ergebnis.
- Benutzerfreundlichkeit & Wartung: Ein ergonomischer Griff, ein intuitives Bedienelement und ein einfaches Klicksystem zum Wechseln der Aufsätze sind essenziell für eine angenehme Nutzung. Die Reinigung wird erheblich erleichtert, wenn die abnehmbaren Teile spülmaschinenfest sind. Dies spart auf lange Sicht viel Zeit und Mühe.
Mit diesen Kriterien im Hinterkopf sind Sie bestens gerüstet, um eine fundierte Entscheidung zu treffen und das richtige Werkzeug für Ihre Küche zu finden.
Während der GDOR 1100W Pürierstab 5-in-1 Stabmixer Edelstahl Geschwindigkeitseinstellung eine ausgezeichnete Wahl für viele Anwendungen darstellt, ist es immer klug zu sehen, wie er sich gegen die Konkurrenz schlägt. Für einen breiteren Blick auf alle Top-Modelle, insbesondere wenn Sie nach Lösungen für die empfindlichsten Gaumen suchen, empfehlen wir Ihnen dringend, unseren vollständigen, detaillierten Leitfaden zu lesen:
Unser kompletter Leitfaden zu den besten Pürierstäben für die Zubereitung von Babynahrung
- LEISTUNGSSTARK & LEISE – 1000-Watt-Motor bietet kraftvolle, leise und kompakte Leistung für perfekte Ergebnisse bei all Ihren Rezepten
- Optimale Handhabung durch ergonomisches Design, große Tasten und griffiges Soft-Touch-Gehäuse
- Mixt und püriert perfekt: Der 400 Watt starke Motor zerkleinert Zutaten in kürzester Zeit.
Erster Eindruck und Hauptmerkmale des GDOR 1100W Pürierstab 5-in-1 Stabmixer Edelstahl Geschwindigkeitseinstellung
Schon beim Auspacken des GDOR 1100W Pürierstab 5-in-1 Stabmixer Edelstahl Geschwindigkeitseinstellung wird klar, dass hier nicht an der Haptik gespart wurde. Das kühle, gebürstete Edelstahlgehäuse des Motorteils fühlt sich solide und wertig an, ein deutlicher Unterschied zu vielen leichteren Kunststoffkonkurrenten in dieser Preisklasse. Mit einem Gewicht von rund einem Kilogramm liegt das Gerät satt und ausbalanciert in der Hand, was bei der Arbeit für eine gute Kontrolle sorgt. Das Zubehör ist umfangreich und ordentlich verpackt: Neben dem Pürierstab-Aufsatz selbst finden wir zwei Schneebesen (ein cleveres Detail für mehr Volumen beim Schlagen), einen kompakten Milchaufschäumer, einen großzügigen 800-ml-Messbecher und einen 600-ml-Zerkleinerer mit eigenem Deckel. Alle Kunststoffteile sind als BPA-frei deklariert, was uns besonders bei den Behältern beruhigt. Der Mechanismus zum Auf- und Abstecken der Zubehörteile ist ein einfaches Dreh-Klick-System, das auf den ersten Blick sicher und unkompliziert wirkt. Das lange Stromkabel bietet zudem ausreichend Bewegungsfreiheit in der Küche. Die gesamte Aufmachung verspricht Vielseitigkeit und Leistung, was unsere Erwartungen für den Praxistest hoch ansetzt.
Vorteile
- Starke 1100-Watt-Leistung: Püriert mühelos auch härtere Zutaten wie Nüsse und gefrorenes Obst.
- Umfangreiches 5-in-1-Zubehör: Bietet enorme Vielseitigkeit vom Pürieren bis zum Zerkleinern und Aufschlagen.
- Hochwertige Edelstahl-Verarbeitung: Sorgt für eine angenehme Haptik, Langlebigkeit und professionelle Optik.
- Intuitive stufenlose Geschwindigkeitsregelung: Die Leistung lässt sich einfach per Fingerdruck anpassen.
Nachteile
- Stark begrenzte Betriebsdauer: Laut Anleitung nur 1 Minute Dauerbetrieb, was für viele Anwendungen zu kurz ist.
- Bedenken hinsichtlich der Motorlanglebigkeit: Die Betriebseinschränkung deutet auf eine mögliche Überhitzungsgefahr und minderwertige Motorkomponenten hin.
Der GDOR 1100W Pürierstab 5-in-1 im Härtetest: Leistung, Vielseitigkeit und die große Einschränkung
Ein Gerät kann auf dem Papier noch so beeindruckend sein – die Wahrheit zeigt sich erst in der Praxis. Wir haben den GDOR 1100W Pürierstab 5-in-1 Stabmixer Edelstahl Geschwindigkeitseinstellung durch eine Reihe typischer Küchenaufgaben geschickt, von der schnellen Smoothie-Zubereitung am Morgen bis zur aufwendigeren Suppen- und Backvorbereitung.
Kraft trifft Kontrolle: Der 1100-Watt-Motor und die stufenlose Geschwindigkeit
Das Herzstück des GDOR Stabmixers ist zweifellos sein 1100-Watt-Motor. Diese Kraft ist bei der ersten Benutzung sofort spürbar. Für unseren Test haben wir eine dicke Linsen-Karotten-Suppe direkt im Topf püriert. Wo schwächere Modelle oft kämpfen und einen Sog erzeugen, der den Topfboden ansaugt, zog der GDOR mühelos durch das gekochte Gemüse. Innerhalb von weniger als einer Minute erreichten wir eine beeindruckend glatte und cremige Konsistenz. Der Spritzschutz in Glockenform funktionierte dabei tadellos und hielt die Arbeitsfläche sauber. Ebenso überzeugend war die Leistung bei einem Smoothie mit gefrorenen Beeren, Banane und einem Schuss Mandelmilch. Der Mixer zerkleinerte die gefrorenen Früchte ohne Zögern und lieferte ein homogenes, klumpenfreies Ergebnis.
Die Geschwindigkeitsregelung erfolgt über einen einzigen “Abzug”-ähnlichen Knopf. Je fester man drückt, desto schneller drehen die Klingen. Dieses System ist intuitiv und ermöglicht schnelle Anpassungen während des Mixens. Allerdings müssen wir die Kritik einiger Nutzer bestätigen: Die Bezeichnung “stufenlos” ist etwas irreführend. In der Praxis fühlt es sich eher an wie eine schnelle Abfolge von 3 bis 5 spürbaren Geschwindigkeitsstufen, anstatt eines wirklich nahtlosen Übergangs. Es erfordert etwas Übung, eine konstante, mittlere Geschwindigkeit zu halten, da der Fingerdruck präzise dosiert werden muss. Für die meisten Aufgaben, bei denen man ohnehin mit kurzen Stößen oder voller Leistung arbeitet, ist dies jedoch kein großes Problem. Die schiere Kraft, die dieses Gerät bei Bedarf entfesselt, macht diesen kleinen Makel in der Steuerung mehr als wett.
Ein Arsenal für die Küche: Das 5-in-1-Zubehör unter der Lupe
Die wahre Stärke des GDOR 1100W Pürierstab 5-in-1 Stabmixer Edelstahl Geschwindigkeitseinstellung liegt in seiner Vielseitigkeit, die durch das umfangreiche Zubehörpaket ermöglicht wird. Wir haben jeden Aufsatz einem Praxistest unterzogen.
Der Pürierstab-Aufsatz: Mit seinem robusten 4-Klingen-System aus Edelstahl ist dies der Star der Show. Ein cleveres Detail ist der kleine Kunststoffschutz am unteren Rand des Mixfußes. Dieser verhindert effektiv, dass die Metallglocke beschichtete Töpfe und Pfannen zerkratzt – ein durchdachtes Merkmal, das wir sehr zu schätzen wissen. Er eignet sich perfekt für Suppen, Saucen, Dips und Babynahrung.
Die Doppel-Schneebesen: Zwei Besen statt einem versprechen mehr Lufteinschluss und schnellere Ergebnisse. Wir haben versucht, Sahne zu schlagen. Die Leistung war anfangs beeindruckend, und die Sahne begann schnell, an Festigkeit zu gewinnen. Doch hier stießen wir auf das größte Manko des Geräts: die Betriebsdauer. Nach knapp einer Minute mussten wir eine Zwangspause einlegen. Um Sahne wirklich steif zu schlagen, sind oft 2-3 Minuten ununterbrochener Betrieb nötig. Das ständige Anhalten und Warten war nicht nur unpraktisch, sondern verhinderte auch ein optimales Ergebnis. Für das schnelle Verrühren von Pfannkuchenteig ist der Aufsatz super, für anspruchsvollere Patisserie-Aufgaben ist er aufgrund der Motor-Einschränkung leider nur bedingt geeignet.
Der 600-ml-Zerkleinerer: Dieser kleine Helfer erwies sich als äußerst nützlich. Wir haben Zwiebeln, Knoblauch und frische Kräuter für eine Bolognese-Sauce zerkleinert. Mit wenigen kurzen Impulsen war alles gleichmäßig gehackt, ohne zu Mus zu werden. Auch eine Handvoll Mandeln für einen Kuchenteig wurde in Sekundenschnelle zu feinem Mehl verarbeitet. Die Reinigung ist denkbar einfach, da Schüssel, Messer und Deckel leicht zu spülen sind. Für kleine bis mittlere Mengen ist dieser Aufsatz ein echter Game-Changer.
Messbecher und Milchaufschäumer: Der 800-ml-Messbecher ist eine praktische Ergänzung, ideal zum Mixen von Smoothies oder zum Abmessen von Flüssigkeiten. Der kleine Milchaufschäumer-Aufsatz ist ein nettes Extra für Kaffeeliebhaber und erzeugt in wenigen Sekunden einen passablen Milchschaum für Cappuccino oder Latte Macchiato. Die Vollständigkeit dieses Zubehörsets ist in dieser Preisklasse bemerkenswert.
Design, Haptik und Reinigung: Praktikabilität im Küchenalltag
Abseits von reiner Leistung und Zubehör zählt im Alltag vor allem die Handhabung. Der GDOR 1100W Pürierstab 5-in-1 Stabmixer Edelstahl Geschwindigkeitseinstellung punktet hier mit seinem ergonomischen Design. Der Griff ist so geformt, dass er auch bei längerer Nutzung bequem in der Hand liegt, und das Gewicht ist gut ausbalanciert, was die Führung im Topf erleichtert. Die Edelstahloberfläche sieht nicht nur gut aus, sondern ist auch widerstandsfähig gegen Fingerabdrücke und lässt sich leicht mit einem feuchten Tuch abwischen. Das Motorteil selbst darf natürlich nicht ins Wasser, aber das ist bei allen kabelgebundenen Modellen der Fall.
Die Reinigung ist einer der größten Pluspunkte. Die abnehmbaren Aufsätze – Pürierstab, Schneebesen, Milchaufschäumer sowie die Behälter – sind spülmaschinenfest. Das spart enorm viel Zeit. Für eine schnelle Reinigung zwischendurch haben wir den Pürierstab-Aufsatz einfach in ein Glas mit warmem Wasser und einem Tropfen Spülmittel gehalten und kurz auf niedriger Stufe laufen lassen. Innerhalb von Sekunden war er wieder sauber. Das einfache Dreh-Klick-System zum Wechseln der Aufsätze funktioniert auch nach mehrmaligem Gebrauch zuverlässig und ohne zu klemmen. Diese durchdachten Details machen die tägliche Nutzung zu einer Freude und senken die Hürde, das Gerät auch für kleine Aufgaben hervorzuholen.
Der Elefant im Raum: Die Betriebsdauer-Begrenzung und ihre Folgen
Wir müssen ehrlich sein: Der größte Kritikpunkt, der sich durch unseren Test und die Analyse von Nutzerfeedback zieht, ist die in der Bedienungsanleitung angegebene Betriebsbeschränkung. Die Empfehlung lautet: nach einer Minute Betrieb mindestens eine Minute Pause einzulegen und nach drei kumulativen Betriebsminuten eine Pause von mindestens 30 Minuten. Ein Nutzer mit Fachkenntnissen in Elektronik merkte treffend an, dass solche drastischen Einschränkungen auf einen unterdimensionierten Motor oder unzureichende Kühlung hindeuten. Wir teilen diese Sorge. In der Praxis bedeutet dies, dass der Stabmixer für schnelle Aufgaben wie das Pürieren einer Suppe (meist unter 60 Sekunden erledigt) oder das Zerkleinern von Zwiebeln hervorragend geeignet ist. Sobald aber Aufgaben anstehen, die eine längere, ununterbrochene Laufzeit erfordern – wie die Zubereitung von Mayonnaise, das Schlagen von Eischnee oder das Pürieren sehr großer Mengen –, wird diese Einschränkung zu einem echten Hindernis. Sie unterbricht den Arbeitsfluss und kann das kulinarische Ergebnis beeinträchtigen. Es ist ein fundamentaler Kompromiss, den jeder potenzielle Käufer kennen muss. Es ist ein starkes Gerät für Sprints, aber kein Marathonläufer.
Was andere Nutzer sagen
Bei der Auswertung der Nutzererfahrungen ergibt sich ein sehr klares und konsistentes Bild, das unsere eigenen Testergebnisse widerspiegelt. Auf der positiven Seite wird fast einstimmig die starke Leistung des 1100-Watt-Motors gelobt. Ein Nutzer schreibt: “Die Leistung von 1100 Watt ist mehr als ausreichend, selbst härteres Gemüse oder Nüsse werden zuverlässig zerkleinert.” Auch das umfangreiche Zubehör und das hervorragende Preis-Leistungs-Verhältnis werden immer wieder hervorgehoben. Viele schätzen die hochwertige Anmutung durch das Edelstahl-Design und bestätigen, dass das Gerät “angenehm in der Hand” liegt. Die einfache Handhabung und Reinigung runden das positive Feedback ab.
Der entscheidende und wiederkehrende Kritikpunkt ist jedoch die kurze, empfohlene Betriebsdauer. Ein Anwender bringt die Frustration auf den Punkt: “Warum muss man das Gerät nach 1 Minute für 1 Minute ausschalten? […] da dürfte es doch zu erwarten sein, dass man ein Gerät länger betreiben kann als nur 1 Minute.” Diese Einschränkung wird von vielen als “unglaublich” und als Hinweis auf “absolut minderwertige Qualität” im Inneren des Geräts interpretiert, auch wenn das Äußere hochwertig erscheint. Einige wenige Berichte über Geräte, die nach kurzer Zeit den Dienst versagten, untermauern die Bedenken hinsichtlich der Langlebigkeit des Motors unter Belastung.
Alternativen zum GDOR 1100W Pürierstab 5-in-1 Stabmixer Edelstahl Geschwindigkeitseinstellung
Für Käufer, denen die Betriebsdauer Sorgen bereitet oder die Wert auf bewährte Markennamen legen, gibt es interessante Alternativen auf dem Markt.
1. LEHMANN Chopsui Stabmixer-Set 1200W Turbo
- Hohe Leistung von 1200 W und 15.000 U/min: Der starke Motor ermöglicht schnelles Mixen, Rühren und Zerkleinern selbst harter Zutaten. Mit 15.000 Umdrehungen pro Minute arbeitet er kraftvoll und...
- 8 Stufen und Turbo-Funktion: Die variable Geschwindigkeitsregelung passt sich jeder Aufgabe an, während der Turbo-Modus zusätzliche Power für anspruchsvolle Anwendungen liefert.
Der LEHMANN Chopsui übertrifft den GDOR mit 1200 Watt sogar noch an Leistung und kommt mit einem noch umfangreicheren 9-teiligen Zubehörset. Dies macht ihn zur idealen Wahl für alle, die maximale Vielseitigkeit suchen und gerne viele verschiedene Aufsätze für unterschiedlichste Aufgaben zur Hand haben. Er verfügt ebenfalls über eine Geschwindigkeitsregelung sowie eine Turbo-Funktion für maximale Kraft auf Knopfdruck. Wer keine Angst vor einer weniger bekannten Marke hat und das bestmögliche Zubehörpaket für sein Geld sucht, könnte hier eine noch flexiblere Alternative finden.
2. Braun MultiQuick 5 MQ 50236 M Handmixer 1000W
- LEISTUNGSSTARK & LEISE – 1000-Watt-Motor bietet kraftvolle, leise und kompakte Leistung für perfekte Ergebnisse bei all Ihren Rezepten
- SPLASHCONTROL – Verhindert Spritzer - damit Sie und Ihre Küche makellos bleiben
Braun ist ein etablierter Name im Bereich der Küchengeräte und steht für Qualität und Langlebigkeit. Der MultiQuick 5 bietet zwar mit 1000 Watt nominell etwas weniger Leistung, gleicht dies aber durch ausgereifte Technologie wie 21 präzise einstellbare Geschwindigkeitsstufen und bewährte Features wie das EasyClick System und SplashControl aus. Wer Wert auf Markenvertrauen, eine präzisere Geschwindigkeitskontrolle und eine erwiesenermaßen langlebige Konstruktion legt, für den ist der Braun eine sehr sichere und zuverlässige Wahl, auch wenn das Zubehörset etwas kleiner ausfällt.
3. PHILIPS 5000 Serie Stabmixer 1200W
- Leistungsstarkes Mixen: Mit 1200 Watt reiner Zerkleinerungsleistung püriert der Philips 5000-Serie Stabmixer mühelos selbst die schwierigsten Zutaten für schnelle und effiziente Ergebnisse
- ProMix-Technologie: Das patentierte Design kombiniert einen robusten Motor mit einzigartig geformter Klingeneinheit und Klingen-Spritzschutz für optimale Bewegung der Lebensmittel und einfache...
Philips konkurriert mit dem 5000er-Modell ebenfalls im Hochleistungssegment. Mit 1200 Watt ist er dem GDOR überlegen und bringt fortschrittliche Technologien wie ProMix für einen optimalen Flüssigkeitsstrom und SpeedTouch für eine intuitive Geschwindigkeitssteuerung mit. Ähnlich wie Braun ist Philips eine Marke, die für innovative und langlebige Produkte bekannt ist. Dieser Stabmixer richtet sich an anspruchsvolle Nutzer, die bereit sind, für Premium-Technologie und Markenqualität möglicherweise etwas mehr auszugeben, um die bestmögliche Performance und Handhabung zu erhalten.
Unser Fazit: Ein vielseitiges Kraftpaket mit einem Kompromiss
Nach intensiven Tests in unserer Küche steht unser Urteil über den GDOR 1100W Pürierstab 5-in-1 Stabmixer Edelstahl Geschwindigkeitseinstellung fest. Es ist ein Gerät mit zwei Gesichtern. Auf der einen Seite beeindruckt es mit einer enormen Kraft von 1100 Watt, einem außergewöhnlich umfangreichen Zubehörpaket und einer hochwertigen Edelstahl-Haptik, die man in dieser Preisklasse selten findet. Für schnelle, kraftvolle Einsätze – das morgendliche Smoothie-Mixen, das Zerkleinern von Gemüse oder das Pürieren einer Suppe – ist er ein exzellenter und preiswerter Partner. Er ist einfach zu bedienen, leicht zu reinigen und vielseitig einsetzbar.
Auf der anderen Seite steht die gravierende Einschränkung der Betriebsdauer. Die Notwendigkeit, nach nur einer Minute zu pausieren, ist ein Kompromiss, der für ambitionierte Köche, die Mayonnaise, Eischnee oder große Mengen pürieren wollen, ein klares Ausschlusskriterium sein kann. Diese Beschränkung wirft berechtigte Fragen bezüglich der Langlebigkeit des Motors auf. Wir empfehlen den GDOR daher für den preisbewussten Hobbykoch, der einen leistungsstarken Allrounder für kurze, alltägliche Aufgaben sucht. Wer jedoch plant, sein Gerät regelmäßig für längere, ununterbrochene Mixvorgänge zu nutzen, sollte die genannten Alternativen von etablierten Marken in Betracht ziehen. Wenn Sie mit dieser Einschränkung leben können, erhalten Sie ein ansonsten beeindruckendes Paket. Überprüfen Sie den aktuellen Preis und entscheiden Sie, ob dieser Kompromiss für Ihre Küchenroutine akzeptabel ist.
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