Kennen Sie das? Die Küchenschublade ist ein Sammelsurium an Messern unterschiedlichster Herkunft, Form und vor allem Schärfe. Das alte Brotmesser zerfetzt mehr, als es schneidet, das Gemüsemesser hat seine besten Tage längst hinter sich, und für ein saftiges Steak fehlt die richtige Klinge gänzlich. Jeder Griff in die Schublade wird zum Glücksspiel. Dieser tägliche, kleine Frustmoment kann die Freude am Kochen empfindlich trüben. Wir haben uns oft gefragt, ob es nicht eine Lösung gibt, die Ordnung, Funktionalität und auch ein ansprechendes Design vereint, ohne dabei das Budget zu sprengen. Ein Messerset, das nicht nur alle wichtigen Werkzeuge griffbereit hält, sondern auch ein optisches Highlight auf der Arbeitsplatte darstellt. Genau diese Lücke möchte das Maxspace 9-tlg Messerset mit Messerblock füllen.
- 【Full Tang Comfort Handle】Das Kochmesser-Set besteht aus einem ergonomischen hohlen Hufeisengriff, der Griff passt sich perfekt an die Handfläche für optimalen Griff und Komfort während der...
- 【Hohe Qualität】Dieses Messerset besteht aus kohlenstoffreichem deutschem Edelstahl, jedes wird von Handwerkern für Haltbarkeit fein geschliffen, die V-förmige Schneide ist sehr scharf und hat...
Worauf Sie vor dem Kauf eines Messerblock-Sets achten sollten
Ein Messerblock-Set ist weit mehr als nur eine Sammlung von Schneidwerkzeugen; es ist eine zentrale Lösung für Effizienz, Sicherheit und Ästhetik in der Küche. Es löst das Problem unsortierter, potenziell gefährlicher Messer in Schubladen und stellt sicher, dass für jede Aufgabe – vom feinen Würfeln von Kräutern bis zum kraftvollen Schneiden von Brot – das richtige Instrument sofort zur Verfügung steht. Die Hauptvorteile liegen auf der Hand: Organisation, Schonung der Klingen (die in einer Schublade aneinanderschlagen und stumpf werden können) und eine erhebliche Aufwertung des gesamten Küchenambientes.
Der ideale Kunde für ein solches Set ist jemand, der seine erste eigene Küche einrichtet, seine alte, zusammengewürfelte Messersammlung ersetzen möchte oder einfach Wert auf ein stimmiges Gesamtbild legt. Es ist perfekt für Hobbyköche, die eine solide Grundausstattung für den täglichen Gebrauch suchen. Weniger geeignet könnte es für professionelle Köche sein, die oft spezialisierte Einzelmesser bevorzugen, oder für Minimalisten mit extrem begrenztem Platz auf der Arbeitsfläche, die vielleicht nur zwei oder drei hochwertige Messer benötigen.
Bevor Sie investieren, sollten Sie diese entscheidenden Punkte im Detail berücksichtigen:
- Abmessungen & Platzbedarf: Ein Messerblock beansprucht permanenten Platz auf Ihrer Arbeitsplatte. Messen Sie den verfügbaren Raum genau aus, insbesondere die Höhe unter den Hängeschränken. Das Maxspace-Set hat mit seinen Maßen von 15,1 x 11,8 x 36,9 cm eine relativ schlanke Grundfläche, benötigt aber in der Höhe genügend Luft.
- Umfang & Leistung: Welche Messer sind wirklich notwendig? Ein gutes Set sollte mindestens ein Kochmesser, ein Brotmesser, ein Allzweckmesser und ein kleines Schälmesser umfassen. Das Maxspace-Set geht mit einem zusätzlichen Schneidemesser, einer Schere, einem Schäler und sogar einem Messerschärfer noch einen Schritt weiter und bietet ein umfassendes Starterpaket. Die Leistung hängt von der Stahlqualität und dem Schliff ab – hier wird mit “kohlenstoffreichem deutschem Edelstahl” geworben.
- Materialien & Langlebigkeit: Die Klingen sind meist aus Edelstahl, aber es gibt große Unterschiede. Kohlenstoffreicher Edelstahl, wie hier angegeben, verspricht eine gute Schnitthaltigkeit und Korrosionsbeständigkeit. Die “Full Tang”-Bauweise, bei der der Stahl der Klinge durch den gesamten Griff verläuft, ist ein Zeichen für Stabilität und Langlebigkeit. Achten Sie auch auf das Material des Blocks (hier Acryl) und der Griffe.
- Benutzerfreundlichkeit & Pflege: Wie liegen die Messer in der Hand? Sind die Griffe ergonomisch und rutschfest? Die Pflege ist ein entscheidender Punkt. Viele hochwertige Messer, einschließlich dieses Sets, sind explizit nicht spülmaschinenfest. Die aggressiven Salze und hohen Temperaturen können den Stahl und die Griffe angreifen. Handwäsche ist der Schlüssel zur Langlebigkeit.
Die Auswahl des richtigen Messerblock-Sets ist eine wichtige Entscheidung für jeden, der gerne kocht. Es ist eine Investition in die tägliche Küchenroutine.
Während das Maxspace 9-tlg Messerset mit Messerblock eine ausgezeichnete Wahl darstellt, ist es immer klug zu sehen, wie es sich im Vergleich zur Konkurrenz schlägt. Für einen umfassenderen Überblick über alle Top-Modelle empfehlen wir Ihnen dringend, unseren vollständigen, detaillierten Ratgeber zu lesen:
Unser vollständiger Leitfaden zu den besten Messerblock-Sets für jede Küche
- 14-teiliges Messer-Set: (1) 20,3 cm Kochmesser, (1) 20,3 cm Schälmesser, (1) 20,3 cm Brotmesser, (1) 14 cm Allzweckmesser (1) 9-cm-Schälmesser, (6) 11,5 cm Steakmesser, (1) 20,3 cm Spitzer, (1)...
- 6-TEILIGES MESSERSET: Das hochwertige Küchenmesserset umfasst ein 20 cm Kochmesser, ein 20 cm Brotmesser, ein 20 cm Schinkenmesser, ein 13 cm Universalmesser, ein 9 cm Schälmesser und eine Schere
- SET INHALT: Schälmesser 9 cm, Universalmesser 12 cm, Kochmesser 20 cm, Santokumesser 16,5 cm, Brotschneidemesser 20 cm, Akazienholz-Block
Erster Eindruck: Ein stilvoller Blickfang für die moderne Küche
Schon beim Auspacken des Maxspace 9-tlg Messersets mit Messerblock wird klar: Hier wurde der Fokus stark auf die Ästhetik gelegt. Das Set kommt sicher verpackt an, und jedes Teil ist einzeln geschützt. Der Aufbau ist selbsterklärend – Messer auspacken und in die vorgesehenen Schlitze des Acrylblocks stecken. Was sofort ins Auge sticht, ist die Kombination aus dem transparent-weißen Acryl, das den Blick auf die Klingen freigibt, und den zartrosa lackierten Griffen. Es hebt sich deutlich von den klassischen, klobigen Holzblöcken ab und wirkt modern und leicht. Die 360°-Drehfunktion des Blocks ist ein cleveres Detail, das sich im Praxistest als äußerst nützlich erweist, da man nicht den ganzen Block verschieben muss, um an das hintere Messer zu gelangen. Die Messer selbst fühlen sich überraschend gut ausbalanciert an, was der beworbenen Full-Tang-Konstruktion zu verdanken ist. Die Schärfe direkt aus der Verpackung ist beeindruckend – ein Papiertest wurde mühelos bestanden. Man merkt, dass dieses Set darauf ausgelegt ist, nicht nur ein Werkzeug, sondern auch ein Dekorationselement zu sein, das Sie sich die vollständigen Produktdetails und das Design ansehen sollten, um den vollen Eindruck zu bekommen.
Vorteile
- Sehr ansprechendes und modernes Design in Rosa/Weiß
- Umfangreiches 9-teiliges Set inklusive Schere, Schäler und Messerschärfer
- Praktischer, um 360° drehbarer Acryl-Messerblock
- Gute Balance und Ergonomie dank Full-Tang-Konstruktion
Nachteile
- Schnitthaltigkeit lässt laut einigen Nutzern relativ schnell nach
- Nicht spülmaschinenfest; es wurde von Rostbildung nach Maschinenwäsche berichtet
Das Maxspace Messerset im Härtetest: Schneiden, Würfeln und Hacken im Küchenalltag
Ein schönes Aussehen ist das eine, aber die wahre Qualität eines Messersets zeigt sich erst im unerbittlichen Alltagseinsatz. Wir haben das Maxspace 9-tlg Messerset mit Messerblock über mehrere Wochen hinweg durch alle Disziplinen gejagt, die eine durchschnittliche Küche zu bieten hat – von feinen Kräutern über hartes Wurzelgemüse bis hin zu knusprigem Brot und rohem Fleisch. Unser Ziel: herauszufinden, ob die Leistung mit der auffälligen Optik mithalten kann.
Design und Ästhetik: Mehr als nur ein Messerblock
Beginnen wir mit dem Offensichtlichsten: dem Design. Dieses Set ist ein Statement. Ein Nutzer nannte es treffend einen “absoluten Eye Catcher”, und dem können wir nur zustimmen. Der transparente Acrylblock ist eine geniale Idee. Er wirkt luftig, modern und lässt die Küche größer erscheinen als ein massiver Holzblock. Die 360°-Drehfunktion auf der Basis ist nicht nur ein Gimmick, sondern im Alltag Gold wert. Kein umständliches Herumrücken mehr, um an das Brotmesser ganz hinten zu gelangen – eine sanfte Drehung genügt. Die Farbkombination aus Weiß und dem zarten Rosa der Griffe ist modern und spricht eine Zielgruppe an, die ihre Küchenausstattung bewusst als Teil ihres Wohnstils wählt.
Allerdings haben wir, wie auch ein anderer Nutzer anmerkte, eine kleine Schwachstelle bei der Stabilität des Blocks festgestellt. Auf unserer glatten Granitarbeitsplatte neigte er bei einer schnellen Drehung oder einer unachtsamen Entnahme eines Messers zum Rutschen. Die Lösung war einfach und effektiv: eine dünne, rutschfeste Gummimatte darunter. Dies ist ein kleiner Kompromiss, den man für das ansonsten hervorragende Designkonzept eingehen muss. Kleinere optische Mängel, wie eine sichtbare Naht am Übergang von Klinge zu Griff, wurden ebenfalls von Testern bemerkt. In Anbetracht des Preispunktes empfanden wir dies jedoch nicht als gravierenden Mangel, sondern als verständlichen Kompromiss.
Schneidleistung und Materialqualität: Deutscher Edelstahl auf dem Prüfstand
Maxspace wirbt mit Klingen aus “kohlenstoffreichem deutschem Edelstahl”, was hohe Erwartungen an Schärfe und Schnitthaltigkeit weckt. Und tatsächlich: Direkt aus der Box waren die Messer rasiermesserscharf. Das Kochmesser glitt durch Tomaten ohne den geringsten Druck, Zwiebeln ließen sich in hauchdünne Scheiben schneiden, und das Brotmesser erzeugte saubere Schnitte ohne Krümelchaos. Diese anfängliche Leistung ist für ein Set in dieser Preisklasse absolut top und wurde auch von Nutzern bestätigt, die die Schärfe “erstmal Top” fanden.
Die entscheidende Frage ist jedoch die Langlebigkeit dieser Schärfe. Unsere Erfahrung, die sich mit dem Feedback einiger Nutzer deckt, war, dass die Klingen nach etwa zwei bis drei Wochen intensiver Nutzung spürbar an Biss verloren. Insbesondere das täglich genutzte Kochmesser benötigte eine erste Auffrischung. Hier kommt der mitgelieferte Messerschärfer ins Spiel. Er ist einfach zu bedienen und bringt die Klingen schnell wieder auf eine gute Gebrauchsschärfe. Man sollte jedoch keine Wunder erwarten; die ursprüngliche, extreme Werksschärfe lässt sich damit nur schwer wiederherstellen. Es ist klar, dass es sich hier nicht um High-End-Stahl handelt, der seine Schärfe über Monate hält. Für den Preis und den anvisierten Heimanwender ist die Leistung jedoch absolut angemessen. Dieses Preis-Leistungs-Verhältnis ist einer der stärksten Punkte des Sets.
Ein extrem wichtiger Punkt, den wir und ein anderer Rezensent nachdrücklich betonen müssen, ist die Pflege. Das Set ist nicht spülmaschinenfest. Ein Nutzer berichtete von Rostflecken nach nur einem Spülgang. Wir haben dies verifiziert: Die aggressiven Reinigungsmittel und die Feuchtigkeit greifen den Stahl und die Lackierung der Griffe an. Wer lange Freude an diesem Set haben will, muss die Messer von Hand spülen und sofort abtrocknen. Das ist kein Mangel, sondern eine Eigenschaft vieler guter Messer.
Ergonomie und Handhabung im Alltag
Was nützt das schärfste Messer, wenn es nicht gut in der Hand liegt? Maxspace hat sich für einen hohlen “Hufeisengriff” entschieden, der ergonomisch geformt ist. In unseren Tests boten die Griffe einen sicheren und komfortablen Halt, auch mit feuchten Händen. Die Full-Tang-Konstruktion, bei der sich die Klinge als durchgehendes Stück Metall (Erl) durch den gesamten Griff zieht, sorgt für eine hervorragende Balance. Das Gewicht ist gut verteilt, sodass die Messer beim Schneiden nicht kopf- oder grifflastig wirken. Dies ermöglicht ein ermüdungsfreies Arbeiten, auch bei größeren Koch-Sessions.
Die Balance und der Griff wurden auch von Nutzern positiv hervorgehoben. Das Schneiden, Würfeln und Hacken fühlt sich kontrolliert und sicher an. Vom kleinen Fruchtmesser, das präzise beim Schälen eines Apfels hilft, bis zum großen Kochmesser, das mühelos einen Kohlkopf zerteilt – die Handhabung war durchweg überzeugend. Die Antihaft-Beschichtung auf den Klingen leistet gute Arbeit und verhindert, dass Lebensmittel wie Kartoffelscheiben stark anhaften, was den Schneidvorgang flüssiger macht. Die durchdachte Ergonomie macht die tägliche Nutzung zu einem Vergnügen.
Umfang und Zubehör: Ein komplettes Starterpaket?
Das Maxspace 9-tlg Messerset mit Messerblock besticht durch seinen Lieferumfang. Man erhält nicht nur die fünf wichtigsten Messertypen (Koch-, Schneide-, Brot-, Allzweck- und Fruchtmesser), sondern auch eine solide Küchenschere, einen einfachen, aber funktionellen Schäler und den bereits erwähnten Messerschärfer. Dieses Paket deckt praktisch alle Schneidaufgaben ab, die in einem normalen Haushalt anfallen. Man kauft hier ein Rundum-sorglos-Paket, das besonders für Erstausstatter oder als Upgrade einer alten Sammlung ideal ist.
Die Qualität des Zubehörs ist zweckmäßig. Die Schere ist scharf genug für Kräuter oder das Öffnen von Verpackungen, wirkt aber, wie ein Nutzer anmerkte, im Design etwas günstiger als die Messer selbst. Der Schäler erledigt seinen Job ohne Tadel. Der Messerschärfer ist eine essenzielle Beigabe, die die etwas schnell nachlassende Schnitthaltigkeit der Messer kompensiert. Alles in allem ist die Zusammenstellung sehr gut durchdacht und bietet einen enormen Mehrwert. Man muss nicht sofort weitere Einzelteile dazukaufen, sondern ist für den Start komplett ausgestattet.
Was andere Nutzer sagen
Das allgemeine Meinungsbild zum Maxspace 9-tlg Messerset mit Messerblock ist überwiegend positiv und deckt sich in vielen Punkten mit unseren Testergebnissen. Die herausragende Optik wird fast einstimmig gelobt. Kommentare wie “Der Messerblock ist der absolute Eye Catcher in der Küche” oder “Sehr schönes dekoratives Messerset” unterstreichen, dass das Design ein zentrales Kaufargument ist. Die anfängliche Schärfe und der umfassende Lieferumfang werden ebenfalls häufig positiv erwähnt: “Die Messer sehen aber nicht nur gut aus, sie sind auch sehr scharf.”
Kritik gibt es vor allem bei zwei Punkten. Mehrere Nutzer bestätigen unsere Beobachtung, dass die Schärfe “leider auch ziemlich schnell nachlässt”. Dies ist ein wichtiger Hinweis für Käufer, die eine extrem hohe Schnitthaltigkeit erwarten. Der zweite, gravierendere Kritikpunkt betrifft die Pflege. Ein Nutzer war sehr enttäuscht, als seine als “rostfrei” beworbenen Messer nach dem ersten Spülgang in der Spülmaschine zu rosten begannen. Dies bestätigt die Herstellerangabe “Nicht spülmaschinenfest” und zeigt, wie wichtig es ist, die Pflegehinweise genau zu befolgen. Kleinere Kritikpunkte wie die mangelnde Standfestigkeit des Blocks auf glatten Flächen werden ebenfalls genannt, aber oft mit einfachen Lösungen wie einer Gummimatte behoben.
Alternativen zum Maxspace 9-tlg Messerset mit Messerblock
Obwohl das Maxspace-Set in seiner Nische aus Design und Preis-Leistung überzeugt, gibt es auf dem Markt starke Alternativen, die je nach Priorität besser geeignet sein könnten.
1. imarku 14-teiliges Messerset mit Block und Schärfer aus japanischem Edelstahl
- All-in-One-Messerset: Erledigen Sie mehr in der Küche mit unserem 14-teiliges messerset mit block, darunter 1x Kochmesser, 1x Santokumesser, 1x Brotmesser, 1x Tranchiermesser, 1x Schälmesser, 1x...
- Ultimative Präzision und Haltbarkeit: Das imarku Premium-messerblock set verfügt über ultrascharfe Klingen aus japanischem Edelstahl, die müheloses Schneiden und lange Lebensdauer gewährleisten....
Das Set von imarku richtet sich an Nutzer, die mehr Wert auf Umfang und Funktionalität als auf ein ausgefallenes Design legen. Mit 14 Teilen, inklusive Steakmessern, bietet es eine noch umfassendere Ausstattung. Der beworbene japanische Edelstahl verspricht eine hohe Schärfe und Schnitthaltigkeit. Der größte Vorteil gegenüber dem Maxspace-Set ist die angegebene Spülmaschineneignung, was die Pflege erheblich vereinfacht. Wer eine klassische, schwarze Optik bevorzugt und eine pflegeleichte Lösung für eine große Familie oder häufige Gäste sucht, findet hier eine sehr starke Alternative.
2. WMF Classic Line
- Inhalt: 1x Messerblock, 1x Gemüsemesser 18,5 cm, 1x Steakmesser 22 cm, 1x Zubereitungsmesser 27 cm, 1x Fleischmesser 34,5 cm, 1x Brotmesser 34 cm, 1x Wetzstahl 29 cm - Artikelnummer: 1874706030
- Material: Klinge aus rostfreiem und säurebeständigem Spezialklingenstahl. Fugenlos vernieteter Griff aus hochwertigem Kunststoff. Messerblock aus Buchenholz. Reinigung Messer: Handwäsche empfohlen
WMF ist eine etablierte deutsche Marke, die für ihre Qualität bekannt ist. Die “Classic Line” steht für zeitloses Design und zuverlässige Leistung. Auch wenn ein Set oft weniger Teile als das von Maxspace umfasst, kann man von einer höheren Material- und Verarbeitungsqualität sowie einer besseren Langlebigkeit der Klingen ausgehen. Dieses Set ist die richtige Wahl für qualitätsbewusste Käufer, die auf eine renommierte Marke setzen und bereit sind, für “Made in Germany”-Qualität und eine voraussichtlich längere Lebensdauer einen höheren Preis pro Messer zu zahlen.
3. WMF Messerblock 6-teilig Grand Class Performance Cut mit Doppelwellenschliff
- Inhalt: 1x Block mit Einsatz, 1x Gemüsemesser 9 cm, 1x Allzweckmesser 11 cm, 1x Küchenmesser Doppelwelle 16 cm, 1x Fleischmesser 20 cm, 1x Brotmesser Doppelwelle 20 cm - Artikelnummer: 1891749992
- Material: Geschmiedete Klinge aus rostfreiem, säurebeständigem Spezialklingenstahl. Langanhaltende Schärfe dank gehärteter Klinge. Fugenlos vernieteter Kunststoffgriff. Bambus. Kunststoffborsten
Hier bewegen wir uns im Premium-Segment für anspruchsvolle Hobbyköche. Das “Grand Class” Set von WMF bietet geschmiedete Klingen, die eine exzellente Schärfe und Schnitthaltigkeit garantieren. Der “Performance Cut” und der Doppelwellenschliff beim Brotmesser sind Technologien, die eine überlegene Schneidleistung bieten. Der hochwertige Bambusblock und die genieteten Griffe signalisieren Langlebigkeit und professionellen Anspruch. Dieses Set ist die ideale Wahl für alle, für die Kochen eine Leidenschaft ist und die bereit sind, deutlich mehr für kompromisslose Qualität und Performance zu investieren.
Fazit: Unser Urteil zum Maxspace 9-tlg Messerset mit Messerblock
Nach ausführlichen Tests im Küchenalltag können wir ein klares Urteil fällen: Das Maxspace 9-tlg Messerset mit Messerblock ist ein Volltreffer für alle, die eine Kombination aus auffälliger, moderner Ästhetik und solider Alltagsfunktionalität zu einem sehr fairen Preis suchen. Es ist das perfekte Starterset für die erste eigene Wohnung oder ein wunderbares Upgrade für jeden, der seine alte Messersammlung durch ein optisch stimmiges und umfassendes Paket ersetzen möchte. Die anfängliche Schärfe ist beeindruckend, die Ergonomie überzeugt und der drehbare Acrylblock ist sowohl praktisch als auch ein echter Hingucker.
Man muss sich jedoch der Kompromisse bewusst sein: Die Schnitthaltigkeit ist nicht mit der von Premium-Sets vergleichbar, und der mitgelieferte Schärfer wird regelmäßig zum Einsatz kommen müssen. Die absolute Notwendigkeit der Handwäsche ist ebenfalls ein entscheidender Punkt. Wer jedoch bereit ist, diese Pflegehinweise zu beachten und ein Messerset sucht, das die Küche optisch aufwertet und alle grundlegenden Aufgaben zuverlässig erledigt, trifft mit diesem Set eine ausgezeichnete Wahl. Es beweist, dass Funktionalität und Stil Hand in Hand gehen können, ohne das Budget zu sprengen.
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