Es gab eine Zeit, da war Grillen für mich ein saisonales Ereignis, eng verknüpft mit gutem Wetter und dem Aufwand eines Holzkohlegrills auf dem Balkon. Doch das änderte sich. Ich …
Es gab eine Zeit, da war das Bewirten großer Runden für mich oft mit Stress verbunden. Das Problem, genügend Platz auf dem Grill zu haben und alle gleichzeitig mit frisch …
Jeder kennt das Problem: Man möchte schnell und unkompliziert ein leckeres Essen zubereiten, sei es für die Familie oder spontane Gäste, doch der Herd ist belegt, die Pfannen zu klein …
Kennen Sie das auch? Der Heißhunger auf einen saftigen Döner, knuspriges Gyros oder perfekt gegrilltes Schaschlik packt einen, doch der Weg zum Imbiss ist zu weit, das Wetter schlecht oder …
Jahrelang war ich auf der Suche nach einer Lösung für meine Grillbedürfnisse in der Küche. Das Anbraten von Steaks in der Pfanne führte oft zu ungleichmäßigen Ergebnissen und einer riesigen …
Als begeisterter Hobbykoch und jemand, der oft für größere Runden oder kleine Events zuständig ist, stand ich regelmäßig vor dem Problem, dass meine heimische Küchenausstattung an ihre Grenzen stieß. Das …
Jeder kennt das: Der Wunsch nach frisch Gegrilltem ist groß, doch das Wetter spielt nicht mit, oder der Aufwand für den Holzkohlegrill ist für eine kleine Mahlzeit einfach zu hoch. …
Als jemand, der oft unter Zeitdruck steht, aber trotzdem nicht auf frisch zubereitete Mahlzeiten verzichten möchte, stand ich lange vor einem Dilemma: Wie lassen sich schnell und unkompliziert vielseitige Gerichte …
Lange Zeit war das Zubereiten von Grillgut in meiner Küche eine Herausforderung. Entweder musste ich auf eine Pfanne zurückgreifen, was oft zu unnötig viel Fett und Spritzern führte, oder ich …
Jeder kennt das Problem: Man möchte sich gesund ernähren, hat aber im Alltag kaum Zeit für aufwendiges Kochen. Fertiggerichte sind oft keine Dauerlösung, und herkömmliches Braten in der Pfanne hinterlässt …