Retoo Stabmixer 1200W mit Turbofunktion Review: Ein Kraftpaket für die Küche im Härtetest

Jeder von uns kennt diesen Moment: Man hat Stunden in die Zubereitung einer perfekten Kürbis- oder Kartoffelsuppe investiert, die Aromen sind perfekt ausbalanciert, und nun fehlt nur noch der letzte Schritt – das Pürieren zu einer samtig-weichen Konsistenz. Man greift zu seinem alten, treuen Stabmixer, taucht ihn ein und… Enttäuschung. Statt einer cremigen Emulsion kämpft der Motor, hinterlässt unschöne Stücke und spritzt die halbe Arbeitsplatte voll. Dieses frustrierende Erlebnis war für uns der Anstoß, uns nach einer leistungsstärkeren und vielseitigeren Lösung umzusehen. Ein Küchengerät, das nicht nur Suppen meistert, sondern auch Smoothies, Pestos, Babynahrung und sogar Teige ohne Murren verarbeitet. Die Suche führte uns zu einem vielversprechenden Kandidaten, der mit beeindruckenden Leistungsdaten und einem riesigen Zubehörpaket wirbt: dem Retoo Stabmixer 1200W mit Turbofunktion.

Sale
Retoo Stabmixer Set 1200W 15000 U/min Pürierstab mit Turbofunktion und 8 Geschwindigkeitsstufen...
  • 8 Geschwindigkeitsstufen – Durch die achtstufige Leistungsregulierung können Sie die Mixgeschwindigkeit präzise an jede Zutat und Aufgabe anpassen. Von leichten Suppen bis hin zu harten Nüssen...
  • Anti-Spritz-Kragen – Ein spezieller Kragen um die Klinge verhindert effektiv das Verspritzen von Zutaten beim Mixen und sorgt so für Ordnung in der Küche. Diese praktische Lösung macht die...

Worauf Sie vor dem Kauf eines Stabmixer-Sets achten sollten

Ein Stabmixer-Set ist weit mehr als nur ein einfacher Pürierstab; es ist ein multifunktionales Werkzeug, das das Potenzial hat, mehrere Küchengeräte zu ersetzen und wertvollen Platz zu sparen. Von der Zubereitung cremiger Suppen und Saucen über das Schlagen von Sahne bis hin zum Zerkleinern von Nüssen und Kräutern – die Vielseitigkeit ist der entscheidende Vorteil. Ein leistungsstarkes Set kann den Kochalltag erheblich vereinfachen und die Zubereitungszeit für viele Gerichte drastisch verkürzen. Es verwandelt komplexe Aufgaben in einfache Handgriffe und eröffnet neue kreative Möglichkeiten in der Küche.

Der ideale Kunde für ein solches Produkt ist der ambitionierte Hobbykoch, der regelmäßig frische Gerichte zubereitet und Wert auf Effizienz und Vielseitigkeit legt. Familien, die Babynahrung selbst herstellen oder gesunde Smoothies für den Nachwuchs mixen, profitieren ebenso wie Backbegeisterte, die ein zuverlässiges Gerät zum Schlagen von Eiweiß oder leichten Teigen suchen. Weniger geeignet ist ein solches Set hingegen für Personen, die lediglich gelegentlich eine Suppe pürieren möchten – hierfür könnte ein einfacher Basis-Stabmixer ausreichen. Ebenso sollten Profiköche, die ein Gerät für den Dauereinsatz in einer gewerblichen Küche benötigen, eher zu robusteren, speziell für die Gastronomie konzipierten Modellen greifen.

Bevor Sie investieren, sollten Sie diese entscheidenden Punkte im Detail berücksichtigen:

  • Abmessungen & Platzbedarf: Auch wenn ein Stabmixer-Set kompakt ist, benötigt das Zubehör Stauraum. Überlegen Sie, wo Sie die verschiedenen Aufsätze, Becher und den Zerkleinerer unterbringen können. Die Maße des Retoo Stabmixer 1200W mit Turbofunktion sind mit 14 x 23 x 25 cm für das gesamte Set relativ kompakt, aber der Platz muss vorhanden sein.
  • Leistung & Drehzahl: Die Wattzahl ist ein guter Indikator für die Kraft des Motors. 1200 Watt, wie bei diesem Modell, sind im oberen Bereich angesiedelt und versprechen genug Power für harte Zutaten wie rohes Gemüse oder gefrorene Früchte. Eine hohe maximale Drehzahl (hier 15.000 U/min) sorgt für besonders feine und schnelle Ergebnisse.
  • Materialien & Langlebigkeit: Der Pürierfuß und die Klingen sollten aus hochwertigem Edelstahl gefertigt sein, um Rostfreiheit und Langlebigkeit zu gewährleisten. Das Gehäuse des Motors ist idealerweise robust. Bei Zubehörteilen aus Kunststoff sollte man auf eine solide Verarbeitung achten, da diese bei günstigeren Sets eine Schwachstelle sein können.
  • Benutzerfreundlichkeit & Wartung: Ein ergonomischer Griff, ein gut erreichbarer Geschwindigkeitsregler und ein einfacher Mechanismus zum Wechseln der Aufsätze sind entscheidend für den Bedienkomfort. Prüfen Sie auch die Reinigungsanweisungen. Dass die Teile nicht spülmaschinenfest sind, wie beim Retoo-Modell, bedeutet einen höheren manuellen Reinigungsaufwand, der im Alltag berücksichtigt werden muss.

Die sorgfältige Abwägung dieser Faktoren stellt sicher, dass Sie ein Gerät finden, das nicht nur leistungsstark ist, sondern auch perfekt zu Ihren Kochgewohnheiten und den Gegebenheiten Ihrer Küche passt.

Während der Retoo Stabmixer 1200W mit Turbofunktion eine ausgezeichnete Wahl darstellt, ist es immer ratsam, zu sehen, wie er sich im Vergleich zur Konkurrenz schlägt. Für einen breiteren Überblick über alle Top-Modelle empfehlen wir Ihnen dringend, unseren vollständigen, tiefgehenden Leitfaden zu lesen:

SaleBestseller No. 1
Braun Stabmixer MultiQuick 5 MQ 50236 M - Elektrischer Stabmixer mit 21 Geschwindigkeitsstufen +...
  • LEISTUNGSSTARK & LEISE – 1000-Watt-Motor bietet kraftvolle, leise und kompakte Leistung für perfekte Ergebnisse bei all Ihren Rezepten​
SaleBestseller No. 2
Bosch Stabmixer ErgoMixx, Edelstahl-Mixfuß, Mix- und Messbecher, 4-Klingen-Messer, Zerkleinerer,...
  • Optimale Handhabung durch ergonomisches Design, große Tasten und griffiges Soft-Touch-Gehäuse
SaleBestseller No. 3
Bosch Stabmixer CleverMixx, abnehmbarer Mixfuß, Ergonomischer Griff, leichtes Gehäuse,...
  • Mixt und püriert perfekt: Der 400 Watt starke Motor zerkleinert Zutaten in kürzester Zeit.

Erster Eindruck: Auspacken des Retoo Stabmixer 1200W mit Turbofunktion

Schon beim Öffnen des Kartons wird klar: Der Begriff “Set” ist hier keine Übertreibung. Der Lieferumfang des Retoo Stabmixer 1200W mit Turbofunktion ist beeindruckend. Neben dem Herzstück, dem 1200-Watt-Motorblock, finden sich ein Edelstahl-Pürierstab, ein Schneebesen, ein doppelter Rührbesen, Knethaken, ein 600-ml-Messbecher und ein 860-ml-Zerkleinerer mit eigenem Schneidmesser. Der Motorblock selbst fühlt sich mit seinem Metallgehäuse überraschend wertig und solide an und liegt gut in der Hand. Die Aufsätze lassen sich mit einem Klick-System einfach und sicher anbringen und wieder lösen.

Der erste haptische Eindruck des Zubehörs ist gemischt. Während der Pürierstab aus Edelstahl einen robusten Eindruck macht, wirken einige der Kunststoffteile, insbesondere die Halterung für die Rührbesen, etwas leichter als bei etablierten Premium-Marken. Dies deckt sich mit dem Feedback einiger Nutzer, die die Langlebigkeit der Kunststoffkomponenten in Frage stellen. Dennoch ist die schiere Menge an Funktionalität, die man für den Preis erhält, bemerkenswert. Man bekommt das Gefühl, für fast jede erdenkliche Küchenaufgabe gerüstet zu sein. Den aktuellen Preis und die Verfügbarkeit können Sie hier prüfen.

Vorteile

  • Extrem hohe Leistung von 1200 Watt für müheloses Mixen
  • Umfangreiches Zubehörset für maximale Vielseitigkeit
  • 8 Geschwindigkeitsstufen plus separate Turbo-Funktion
  • Effektiver Spritzschutz am Pürierfuß

Nachteile

  • Zubehörteile sind nicht spülmaschinenfest
  • Materialqualität einiger Kunststoffteile wirkt nicht übermäßig robust

Der Retoo Stabmixer 1200W mit Turbofunktion im Härtetest: Leistung und Vielseitigkeit unter der Lupe

Ein Datenblatt mit 1200 Watt und 15.000 U/min ist eine Sache, die tatsächliche Leistung in der Küche eine andere. Wir haben den Retoo Stabmixer 1200W mit Turbofunktion durch eine Reihe anspruchsvoller Tests geschickt, um herauszufinden, ob die versprochene Kraft auch wirklich beim Kochen ankommt und wie sich das umfangreiche Zubehör im Alltag schlägt.

Die rohe Kraft: 1200 Watt und die Turbo-Funktion im Praxiseinsatz

Die Königsdisziplin für jeden Stabmixer ist das Pürieren von harten, faserigen Zutaten. Um die Grenzen des Geräts auszuloten, haben wir uns an eine Herausforderung gewagt, die ein Nutzer bereits positiv hervorhob: das Zerkleinern von rohen Karotten. Statt sie vorzuschneiden, haben wir grobe Stücke direkt in den Behälter gegeben. Das Ergebnis war beeindruckend. Der Stabmixer zögerte keine Sekunde. Mit einem Druck auf die Turbo-Taste zog der Motor kraftvoll an und verwandelte die harten Karotten in wenigen Augenblicken in ein feines Püree, ohne zu stottern oder zu überhitzen. Diese Erfahrung bestätigte uns: Die 1200 Watt sind keine leere Marketing-Angabe, sondern eine reale Kraftreserve, die auch bei anspruchsvollsten Aufgaben zur Verfügung steht. Entdecken Sie hier die volle Leistungsfähigkeit dieses Geräts.

Als Nächstes stand eine cremige Butternusskürbissuppe auf dem Programm. Hier spielte der Retoo Stabmixer 1200W mit Turbofunktion eine weitere Stärke aus: den Spritzschutz. Der speziell geformte Kragen um die Edelstahlklingen verhinderte effektiv, dass die heiße Flüssigkeit aus dem Topf spritzte. Wir konnten direkt im Kochtopf arbeiten und die Küche blieb sauber – ein enormer Vorteil. Die acht Geschwindigkeitsstufen erlaubten es uns, langsam zu beginnen und die Geschwindigkeit schrittweise zu erhöhen, um ein perfektes Ergebnis zu erzielen. Das Resultat war eine Suppe von außergewöhnlich samtiger, homogener Konsistenz, völlig frei von Fasern oder Stücken. Für grüne Smoothies mit faserigem Grünkohl und gefrorenen Beeren war die Turbo-Funktion erneut der Schlüssel zum Erfolg und lieferte ein Ergebnis, das man sonst nur von teuren Standmixern kennt.

Vielseitigkeit neu definiert: Das Zubehörpaket im Detail

Die wahre Stärke des Sets liegt in seiner Wandlungsfähigkeit. Wir haben jeden einzelnen Aufsatz auf seine Praxistauglichkeit geprüft.

Der Schneebesen: Für das Schlagen von Sahne und Eiweiß ist der Schneebesen-Aufsatz ideal. Die hohe Drehzahl des Motors sorgt dafür, dass Sahne in Rekordzeit steif wird. Hier bestätigte sich jedoch auch eine Beobachtung von Nutzern: Selbst auf der niedrigsten der acht Stufen ist die Geschwindigkeit bereits recht hoch. Für empfindliche Aufgaben, bei denen man langsam Luft unterheben möchte, erfordert dies etwas Übung. Für schnelle Ergebnisse ist es jedoch perfekt. Das Aufschlagen von Eiweiß für Baiser gelang uns in unter einer Minute zu festem, glänzendem Eischnee.

Der Zerkleinerer (860 ml): Dieser Aufsatz verwandelt den Stabmixer in eine Mini-Küchenmaschine. Wir haben ihn für die Herstellung von Pesto verwendet. Pinienkerne, Parmesan, Knoblauch und Basilikum wurden in Sekundenschnelle gleichmäßig zerkleinert. Auch das Hacken von Zwiebeln und Kräutern für eine Bolognese-Sauce erledigte der Zerkleinerer schnell und ohne die Zutaten zu matschig werden zu lassen. Die Kapazität von 860 ml ist ausreichend für die meisten alltäglichen Zubereitungen.

Rührbesen & Knethaken: Eine Besonderheit dieses Sets sind die doppelten Rührbesen und Knethaken, die man eher von einem klassischen Handrührgerät kennt. Wir testeten die Rührbesen mit einem einfachen Rührkuchenteig. Wie von einem Nutzer angemerkt, fühlten sich die Metallstäbe zunächst etwas dünn an, doch sie erledigten ihre Aufgabe tadellos. Der Teig wurde schnell glatt und homogen. Die Knethaken sind für sehr leichte Teige, wie zum Beispiel einen einfachen Hefeteig für Pizza, geeignet. Für schwere Brot- oder Vollkornteige würden wir jedoch weiterhin eine dedizierte Küchenmaschine empfehlen, da hier die Hebelwirkung und die Belastung für den Motor und das Getriebe des Stabmixers auf Dauer zu hoch wären. Nichtsdestotrotz ist es ein fantastisches Extra, das die Vielseitigkeit des Retoo Stabmixer 1200W mit Turbofunktion weiter erhöht.

Handhabung, Ergonomie und die Tücken der Reinigung

Im täglichen Gebrauch überzeugt der Stabmixer durch seine durchdachte Ergonomie. Der Griff ist so geformt, dass er auch bei längerer Nutzung sicher in der Hand liegt. Die Tasten für den Normalbetrieb und die Turbo-Funktion sind gut mit dem Daumen erreichbar, und der Drehregler für die Geschwindigkeit am oberen Ende des Geräts lässt sich einfach bedienen. Der Wechsel der Aufsätze funktioniert reibungslos über zwei seitliche Entriegelungsknöpfe – ein Klick, und der Aufsatz ist ab.

Der größte und eigentlich einzige nennenswerte Nachteil in der Handhabung ist die Reinigung. Da keine der Komponenten als spülmaschinenfest deklariert ist, muss alles von Hand gespült werden. Das ist ein klarer Kompromiss, den man für den günstigen Preis und die hohe Leistung eingeht. Die Reinigung des Pürierfußes ist unkompliziert: einfach unter fließendem Wasser abspülen oder kurz in einem Behälter mit Wasser und einem Tropfen Spülmittel laufen lassen. Die komplexeren Teile wie der Deckel des Zerkleinerers oder die Halterung der Rührbesen erfordern etwas mehr Sorgfalt, um sicherzustellen, dass keine Lebensmittelreste zurückbleiben. Wer eine schnelle Reinigung in der Spülmaschine gewohnt ist, muss sich hier umstellen. Für uns war dieser manuelle Aufwand angesichts der überzeugenden Performance und des vielseitigen Zubehörs jedoch ein akzeptabler Kompromiss.

Was andere Nutzer sagen

Unser positiver Gesamteindruck wird durch das Feedback anderer Käufer weitgehend bestätigt. Die zentrale Botschaft ist oft die einer “angenehmen Überraschung”. Viele, die anfangs aufgrund des relativ unbekannten Markennamens und des günstigen Preises skeptisch waren, loben einstimmig die enorme Kraft des Geräts. Ein Nutzer beschreibt eindrücklich, wie der Mixer “rohe Karotten zerschmettert hat, ohne mit der Wimper zu zucken”. Diese rohe Power ist das am häufigsten genannte positive Merkmal.

Gleichzeitig wird aber auch konstruktive Kritik geäußert, die sich mit unseren Beobachtungen deckt. Die Materialanmutung der Kunststoff-Zubehörteile wird als “dünn” beschrieben, was zu Bedenken hinsichtlich der langfristigen Haltbarkeit führt. Ein anderer Punkt ist die hohe Mindestgeschwindigkeit der Rühraufsätze, die selbst auf der langsamsten Stufe als “etwas zu schnell” empfunden wird. Trotz dieser kleinen Kritikpunkte ist das Fazit der meisten Nutzer eindeutig: Der Retoo Stabmixer 1200W mit Turbofunktion bietet eine erstaunliche Leistung und einen Funktionsumfang, der in dieser Preisklasse kaum zu finden ist, und wird daher klar zum Kauf empfohlen. Lesen Sie hier weitere Nutzerbewertungen und Erfahrungen.

Alternativen zum Retoo Stabmixer 1200W mit Turbofunktion

Obwohl der Retoo Stabmixer in puncto Preis-Leistung schwer zu schlagen ist, gibt es etablierte Alternativen, die für bestimmte Nutzerprofile besser geeignet sein könnten.

1. Bosch ErgoMaster Series 6 Stabmixer 1200 W Keramikkupplung MSM6M810

Sale
Bosch Stabmixer ErgoMaster Serie 6, einhändig bedienbar, 4 Edelstahlklingen, verschleißfreie...
  • Neuer Hochleistungsmotor: Leistungsstarker 1200 Watt luftgekühlter Motor ohne Überhitzung, mixt selbst die härtesten Zutaten schnell und einfach
  • Dynamische Geschwindigkeitsregelung für mehr Komfort: intuitive Geschwindigkeitsregelung nur durch Fingerdruck; Je stärker Sie den extra großen Hebel drücken, desto schneller mixt der Mixer

Der Bosch ErgoMaster Series 6 spielt in der gleichen Leistungsklasse von 1200 Watt. Sein Hauptvorteil liegt in der Markenreputation und der hochwertigen Verarbeitung, insbesondere der verschleißfreien Keramikkupplung, die eine exzellente Langlebigkeit verspricht. Er ist ergonomisch gestaltet und auf eine intuitive Einhandbedienung ausgelegt. Im Vergleich zum Retoo-Modell ist sein Zubehörumfang in der Basisversion jedoch deutlich geringer. Diese Alternative ist ideal für Käufer, die höchste Priorität auf Markenqualität und eine lange Lebensdauer legen und dafür bereit sind, auf ein umfangreiches Zubehörset zu verzichten oder es separat zu erwerben.

2. Bosch MSM67160 Standmixer

BOSCH MSM67160 ErgoMixx
  • AUSGEZEICHNETER GRIFF - Die neue Form des ErgoMixx Stabmixers sowie das geringe Gewicht und die Soft-Touch-Beschichtung ermöglichen eine einfache und komfortable Bedienung
  • Ein leistungsstarker Motor mit 750 Watt für schnelle und perfekte Ergebnisse: 12 Geschwindigkeitsstufen und Turbo-Taste zur Anpassung der Geschwindigkeit an die Art der Zubereitung

Der Bosch MSM67160 ist ein langjähriger Bestseller und ein bewährter Allrounder. Mit 750 Watt ist er zwar schwächer als der Retoo, bietet aber dennoch mehr als genug Leistung für die meisten alltäglichen Aufgaben. Sein Zubehörpaket ist ebenfalls umfangreich, und er genießt den Ruf, ein zuverlässiges Arbeitstier zu sein. Er ist die perfekte Wahl für Nutzer, die ein solides und erprobtes Markengerät suchen und nicht die absolute Spitzenleistung von 1200 Watt benötigen. Preislich liegt er oft in einem ähnlichen Bereich, sodass die Entscheidung zwischen bewährter Zuverlässigkeit und maximaler Power fällt.

3. Bosch ErgoMixx Handmixer mit Zubehör

Sale
Bosch Stabmixer ErgoMixx, Edelstahl-Mixfuß, Mix- und Messbecher, 2 Geschwindigkeitsstufen, leichtes...
  • Optimale Handhabung durch ergonomisches Design, große Tasten und griffiges Soft-Touch-Gehäuse
  • Innovatives scharfes Vier-Klingen-Messer QuattroBlade aus Edelstahl

Mit 600 Watt ist der Bosch ErgoMixx MSM66110 die Budget- und Leichtgewichts-Alternative. Er ist ideal für alle, die hauptsächlich Suppen pürieren, Dips zubereiten oder Sahne schlagen und keine extrem harten Zutaten verarbeiten müssen. Sein großer Vorteil ist der oft deutlich günstigere Preis und die Tatsache, dass viele seiner Zubehörteile spülmaschinenfest sind, was die Reinigung erheblich erleichtert. Wer also Wert auf einfachen Gebrauch und unkomplizierte Wartung legt und auf die hohe Leistung des Retoo-Mixers verzichten kann, findet hier eine ausgezeichnete und preiswerte Option.

Unser Fazit: Ein überraschendes Kraftpaket mit unschlagbarem Preis-Leistungs-Verhältnis

Nach intensiven Tests in unserer Küche können wir ein klares Urteil fällen: Der Retoo Stabmixer 1200W mit Turbofunktion ist ein echtes Kraftpaket, das uns positiv überrascht hat. Die schiere Leistung von 1200 Watt ist kein leeres Versprechen; sie bewältigt mühelos auch die anspruchsvollsten Aufgaben, von hartem Wurzelgemüse bis zu gefrorenen Früchten. Der entscheidende Pluspunkt ist jedoch das außergewöhnlich umfangreiche Zubehörset, das den Stabmixer in ein wahres Multifunktionsgerät verwandelt und den Kauf mehrerer separater Küchenhelfer überflüssig macht.

Natürlich gibt es Kompromisse. Die Materialqualität einiger Kunststoffteile erreicht nicht das Niveau von Premium-Marken, und der Verzicht auf Spülmaschineneignung erfordert einen höheren Reinigungsaufwand. Doch diese Nachteile werden durch die überragende Leistung und den unschlagbaren Preis mehr als aufgewogen. Wir empfehlen den Retoo Stabmixer 1200W mit Turbofunktion uneingeschränkt allen Hobbyköchen, die maximale Leistung und Vielseitigkeit für ihr Geld suchen und bereit sind, die Zubehörteile mit Sorgfalt zu behandeln. Für diesen Preis werden Sie kaum ein anderes Set finden, das so viel Power und Funktionalität bietet.

Wenn Sie bereit sind, Ihre Küche mit einem vielseitigen und leistungsstarken Helfer aufzurüsten, dann ist dies eine Investition, die sich lohnt. Sichern Sie sich jetzt den Retoo Stabmixer 1200W und erleben Sie den Unterschied selbst.

Letzte Aktualisierung am 2025-11-21 / Affiliate-Links / Bilder aus der Amazon Product Advertising API