Wenn der Alltag uns fest im Griff hat, sehnen wir uns oft nach schnellen und zugleich gesunden Mahlzeiten. Ich kannte das Problem nur zu gut: der Wunsch nach frischen, nährstoffreichen Smoothies, Säften oder selbstgemachten Saucen, die nicht nur gut schmecken, sondern auch lange frisch bleiben. Doch ohne das richtige Gerät verfärbten sich Smoothies schnell, verloren Vitamine und schmeckten nach kurzer Zeit fad. Eine Lösung für dieses Dilemma musste her, denn die tägliche Dosis an Vitaminen und Antioxidantien ist essenziell für Wohlbefinden und Energie. Hätte ich damals schon einen Cloer 6980 Vakuum Standmixer gehabt, wäre mein Problem mit der oxidativen Zersetzung von frischen Zutaten sicherlich schnell gelöst worden.
Ein Standmixer ist weit mehr als nur ein Gerät, das Zutaten zerkleinert; er ist ein Helfer für eine gesündere und abwechslungsreichere Ernährung. Er löst das Problem, wie man schnell und unkompliziert frische Säfte, cremige Smoothies, Suppen oder Saucen zubereitet. Die Investition in einen hochwertigen Mixer zahlt sich aus, indem er zu einer ausgewogenen Ernährung beiträgt und somit die Lebensqualität verbessert.
Der ideale Kunde für einen Standmixer dieser Kategorie ist jemand, der Wert auf frische und gesunde Ernährung legt, aber gleichzeitig eine einfache und effiziente Zubereitung wünscht. Er oder sie ist bereit, etwas mehr in ein Gerät zu investieren, das durch seine Leistung und spezielle Funktionen wie Vakuum-Mixen überzeugt. Familien, die gerne Smoothies für alle zubereiten, oder Einzelpersonen, die ihre Mahlzeiten vorbereiten und aufbewahren möchten, gehören ebenfalls dazu. Wer hingegen nur gelegentlich eine Banane mit Milch mixen möchte und dafür wenig Platz in der Küche hat, könnte mit einem kleineren, einfacheren Stabmixer glücklicher werden. Für den ambitionierten Hobbykoch oder Gesundheitsbewussten, der das Maximum aus seinen Zutaten herausholen will, ist ein leistungsstarker Standmixer jedoch unerlässlich.
Bevor Sie einen Standmixer kaufen, sollten Sie folgende Punkte bedenken:
* Leistung: Wie viel Watt hat der Motor? Dies bestimmt, wie gut das Gerät harte oder gefrorene Zutaten verarbeiten kann. Eine hohe Drehzahl (U/Min) ist ebenfalls ein Indikator für feine Mixergebnisse.
* Kapazität: Wie groß ist der Mixbehälter? Passt er zu Ihren Haushaltsbedürfnissen?
* Material: Ist der Mixbehälter aus Glas oder BPA-freiem Kunststoff? Wie robust ist das Gehäuse?
* Zusatzfunktionen: Verfügt der Mixer über Automatikprogramme, eine Eis-Crush-Funktion oder sogar eine Vakuum-Funktion? Diese erweitern die Einsatzmöglichkeiten erheblich.
* Reinigung: Sind die Einzelteile spülmaschinengeeignet oder gibt es eine Reinigungsfunktion?
* Lautstärke: Hochleistungsmixer können laut sein. Ist das für Sie ein entscheidender Faktor?
* Größe: Passt der Mixer unter Ihre Küchenschränke oder nimmt er zu viel Arbeitsfläche ein?
- Zubereitung und Mixen unter Vakuum
- Für Smoothies, Säfte, Fruchtshakes, Saucen, etc.
Der Cloer 6980 Vakuum Standmixer im Detail
Der Cloer 6980 Vakuum Standmixer verspricht eine Revolution in der Zubereitung von gesunden Getränken und Speisen. Mit seinen 800 Watt Leistung und beeindruckenden 21.000 Umdrehungen pro Minute ist er darauf ausgelegt, selbst härteste Zutaten zu bewältigen und dabei die Frische und Nährstoffe zu maximieren. Sein besonderes Merkmal ist die Vakuum-Mix-Funktion, die vor der eigentlichen Mixphase die Luft aus dem Behälter saugt. Dies soll Oxidation verhindern und für cremigere, farbintensivere und länger haltbare Ergebnisse sorgen.
Im Lieferumfang des Cloer 6980 sind ein robuster 1,5-Liter-Mixbecher aus BPA-freiem Tritan, zwei Vakuum-Aufbewahrungsbehälter (einer mit 0,8 Litern, der andere wird als “Zubehör” genannt und ist in den Reviews als 0.8L Behälter beschrieben, zusammen mit dem Mixbehälter sind es die zwei Vakuum-Aufbewahrungsbehälter, ein Vakuumschlauch für die Behälter und ein Ersatz-Vakuum-Ventil enthalten. Im Vergleich zu einfachen Standmixern auf dem Markt bietet der Cloer 6980 durch seine Vakuum-Technologie einen klaren Mehrwert, der sonst eher in höherpreisigen Segmenten zu finden ist. Er positioniert sich als leistungsstarke Mittelklasse-Option, die an die Performance von echten Hochleistungsmixern heranreicht, ohne deren oft deutlich höheren Preis zu erreichen.
Dieses spezielle Produkt ist ideal für alle, die regelmäßig Smoothies, Säfte oder Saucen zubereiten und dabei Wert auf maximale Frische, Farbe und Nährstofferhalt legen. Es ist auch hervorragend für Personen geeignet, die größere Mengen zubereiten und über mehrere Tage frisch halten möchten. Weniger geeignet ist er für Minimalisten mit sehr wenig Platz oder diejenigen, die einen Mixer nur für einfachste Aufgaben benötigen und nicht von den erweiterten Funktionen profitieren würden.
Vorteile des Cloer 6980 Vakuum Standmixers:
* Vakuum-Mix-Funktion für längere Frische und Nährstofferhalt
* Sehr cremige Ergebnisse bei Smoothies und Säften
* Leistungsstarker Motor (800W, 21.000 U/Min) bewältigt auch gefrorene Zutaten und Eiswürfel
* Umfangreiches Zubehör inklusive Vakuum-Aufbewahrungsbehälter
* Einfache Bedienung durch Automatikprogramme und Touch-Display
* Integrierte Reinigungsfunktion für unkomplizierte Sauberkeit
* Stabiler Stand dank Saugnapf-Füßen
Nachteile des Cloer 6980 Vakuum Standmixers:
* Relativ hohe Lautstärke im Betrieb
* Benötigt nach intensiver Nutzung eine 30-minütige Abkühlphase
* Große Abmessungen, die in kleinen Küchen problematisch sein können
* Mixbehälter und Aufbewahrungsbehälter sind nicht spülmaschinengeeignet (nur Handwäsche)
* Manche kleinen Kerne (z.B. Himbeeren) können bei Smoothies erhalten bleiben
- Glatte Mixtur ohne Klumpen: Leistungsstarker 450-W-Motor für feine Ergebnisse in nur 45 Sekunden* – mit 1 Geschwindigkeitsstufe, Impulsfunktion und bis zu 19.000 U/min für schnelle, gleichmäßige...
- Inhalt: 1x Smoothie-to-go Mixer (10,5 x 10,5 x 40 cm, 300 Watt Leistung, 23.000 U/min), 1x Mixbehälter/ To-Go-Trinkflasche 600 ml - Artikelnummer: 0416270011
- Drei Geräte in einem – Küchenmaschine, Standmixer & Personal Blender
Leistung und Innovation: Die Kernfunktionen des Cloer 6980
Der Cloer 6980 Vakuum Standmixer glänzt mit einer Reihe von Funktionen, die das Zubereiten gesunder Speisen und Getränke nicht nur einfacher, sondern auch effektiver machen. Als jemand, der viel Wert auf gesunde Ernährung legt, habe ich mir diese Funktionen genauer angesehen und kann bestätigen, dass sie in der Praxis überzeugen.
Die Vakuum-Mix-Funktion: Frische, die man schmeckt und sieht
Das Herzstück des Cloer 6980 ist zweifellos seine Vakuum-Mix-Funktion. Bevor der eigentliche Mixvorgang beginnt, saugt der Mixer die Luft aus dem Behälter. Warum ist das so wichtig? Der Kontakt mit Sauerstoff führt zu Oxidation, die nicht nur die Farbe, sondern auch den Geschmack und vor allem den Vitamingehalt von Smoothies, Säften und Saucen negativ beeinflusst. Früchte und Gemüse enthalten empfindliche Enzyme und Vitamine, die bei Kontakt mit Luft schnell abgebaut werden. Durch das Mixen unter Vakuum wird dieser Prozess drastisch reduziert.
Das Ergebnis ist verblüffend: Die Farben der zubereiteten Getränke sind leuchtender, der Geschmack intensiver und frischer, und die Konsistenz ist spürbar cremiger, da sich weniger Luftbläschen bilden. Ein Vakuum Standmixer wie der Cloer 6980 sorgt dafür, dass Ihre cremige Smoothies nicht nur direkt nach der Zubereitung köstlich sind, sondern auch Stunden später, ja sogar am nächsten Tag, noch ihre Qualität behalten. Dies ist ein entscheidender Vorteil für alle, die Mahlzeiten oder Getränke für unterwegs vorbereiten oder einfach nicht alles sofort verzehren können. Die Bedeutung dieser Funktion für eine nährstoffreiche Ernährung kann kaum überschätzt werden, da sie dazu beiträgt, dass die wertvollen Inhaltsstoffe Ihrer Zutaten optimal erhalten bleiben.
Leistungsstarker Motor und präzise Klingen: Alles wird fein
Mit seinen 800 Watt und beeindruckenden 21.000 Umdrehungen pro Minute gehört der Motor des Cloer 6980 zu den leistungsfähigsten in seiner Klasse. Diese Power ist entscheidend, um auch harte und faserige Zutaten wie Grünkohl, Nüsse oder gefrorene Früchte problemlos zu verarbeiten. Die sechs angewinkelten Edelstahlklingen arbeiten im Zusammenspiel mit dem speziellen Design des Mixbechers, um einen starken Sogeffekt zu erzeugen, der alle Zutaten gleichmäßig zu den Klingen zieht.
Die Performance des Mixers ist hervorragend: Eiswürfel werden im Handumdrehen zu feinem Crushed Ice, und gefrorenes Obst verwandelt sich in Sekundenschnelle in eine homogene, eiskalte Masse. Das Ergebnis sind Smoothies, die wirklich samtig sind, ohne störende Stückchen oder Fasern. Selbst bei Zutaten wie Kiwi, deren kleine Kerne oft hartnäckig bleiben, liefert der Cloer 6980 eine überraschend glatte Textur. Diese Fähigkeit, alles extrem fein zu zerkleinern, ist nicht nur für den Genuss wichtig, sondern auch, um die Nährstoffe optimal aufzuschließen und dem Körper zugänglich zu machen.
Intuitive Automatikprogramme: Komfort auf Knopfdruck
Der Cloer 6980 überzeugt durch seine benutzerfreundliche Bedienung, die durch vorprogrammierte Automatikprogramme noch erleichtert wird. Über ein übersichtliches Touch-Display lassen sich die verschiedenen Modi einfach auswählen. Diese Programme sind perfekt auf spezifische Zubereitungsarten abgestimmt und nehmen Ihnen das Rätselraten um die richtige Geschwindigkeit und Dauer ab.
Zu den wichtigsten Automatikprogrammen gehören:
* Ice Crush-Funktion: Ideal für das Zerkleinern von Eiswürfeln oder gefrorenem Obst und Gemüse. Mit dieser Eis-Crush-Funktion erhalten Sie in kürzester Zeit perfekt zerkleinertes Eis für Cocktails oder kühle Getränke.
* Cleaning-Programm: Ein wahrer Segen für die schnelle und unkomplizierte Reinigung. Etwas warmes Wasser und ein Tropfen Spülmittel genügen, und der Mixer reinigt sich fast von selbst.
* Saucen-Programm: Entwickelt für die Zubereitung von Pürees oder Saucen, die keine Vakuumierung benötigen.
* Saft-Programm (V-Juice): Dieses Programm kombiniert den Vakuum-Aufbau mit dem Mixvorgang, um Säfte mit optimaler Frische und Vitamingehalt zu erzeugen. Es startet mit einer 45-sekündigen Vakuumphase, gefolgt von 2,5 Minuten Mixzeit.
Darüber hinaus bietet der Mixer manuelle Einstellungsmöglichkeiten für Vakuum-Aufbau (45 Sekunden), Timer (1 bis 2,3 Minuten), Pulse-Funktion (für gezieltes Zerkleinern von harten Zutaten) und Geschwindigkeit (Stufen 1-10). Diese Flexibilität ermöglicht es Ihnen, die Zubereitung präzise an Ihre individuellen Bedürfnisse anzupassen. Die intuitive Bedienung und die Vielseitigkeit der Programme sind entscheidend, um den Mixer regelmäßig und ohne großen Aufwand im Alltag einzusetzen.
Zusätzliche Vakuum-Aufbewahrungsbehälter: Verlängerte Haltbarkeit
Ein weiteres Highlight im Lieferumfang des Cloer 6980 sind die zwei Vakuum-Aufbewahrungsbehälter (800 ml und 1,5 Liter Mixbecher selbst, der auch vakuumierbar ist). Diese Behälter, ebenfalls aus robustem Tritan gefertigt, ermöglichen es, gemixte Speisen und Getränke unter Vakuum aufzubewahren. Mithilfe des beiliegenden Vakuumschlauchs lässt sich ein Unterdruck von bis zu -0,8 bar erzeugen, was die Haltbarkeit der Inhalte im Kühlschrank erheblich verlängert.
Das bedeutet, Sie können größere Mengen Ihrer Lieblings-Smoothies oder -Saucen auf einmal zubereiten und portionsweise über mehrere Tage verteilt genießen, ohne dass sie an Qualität verlieren. Dies ist nicht nur praktisch für die Essensplanung, sondern auch eine hervorragende Möglichkeit, Lebensmittelverschwendung zu reduzieren. Die Vitamine und die frische Farbe bleiben deutlich länger erhalten als bei herkömmlicher Aufbewahrung. Diese Funktion unterstützt aktiv einen gesunden Lebensstil, indem sie die einfache Integration von frischen Lebensmitteln in den Alltag ermöglicht.
Kapazität und durchdachtes Design
Der 1,5 Liter fassende Mixbecher ist ausreichend für die Zubereitung von etwa drei großen Gläsern Saft oder Smoothie, ideal für einen Zwei- bis Drei-Personen-Haushalt. Sein Ausguss und die Messskala machen die Handhabung sehr praktisch. Das Design des Standmixers ist mit seiner tiefschwarzen Klavierlack-Ummantelung und den klaren Linien modern und ansprechend. Es verleiht dem Gerät eine futuristische Note, die sich gut in die meisten Küchen einfügt.
Trotz seiner imposanten Größe – er erreicht eine Höhe von fast 47 cm – steht der Cloer 6980 äußerst stabil. Vier Saugnapf-Füße an der Unterseite sorgen für einen bombenfesten Halt auf der Arbeitsplatte, selbst bei höchsten Drehzahlen bewegt sich nichts. Die Verarbeitung des Gehäuses und der Behälter ist tadellos, mit akkuraten Spaltmaßen und einem gleichmäßigen Lacküberzug. Die verwendeten Materialien, insbesondere Tritan für die Behälter, sind BPA-frei und gelten als unbedenklich. Allerdings ist die Größe ein Faktor, den man beachten sollte, da der Mixer in kleineren Küchen viel Stellfläche beanspruchen kann und möglicherweise nicht unter niedrige Hängeschränke passt.
Die integrierte Reinigungsfunktion: Sauberkeit leicht gemacht
Die Reinigung eines Mixers kann manchmal mühsam sein, besonders wenn Reste antrocknen. Der Cloer 6980 nimmt Ihnen diese Arbeit mit seiner dedizierten Reinigungsfunktion ab. Man gibt einfach etwas lauwarmes Wasser und einen Spritzer Spülmittel in den Mixbehälter, startet das “Clean”-Programm, und der Mixer erledigt den Großteil der Arbeit von selbst.
Diese Funktion ist besonders effektiv, um den Behälter und die Klingen schnell von groben Resten zu befreien. Anschließend müssen Deckel und Dichtungen meist nur noch kurz unter fließendem Wasser abgespült werden. Zwar sind die Kunststoffstreben im Deckel aufgrund ihrer Form etwas anspruchsvoller zu reinigen, doch insgesamt ist der Aufwand dank des Reinigungsprogramms minimal. Dies ist ein wichtiger Aspekt für die tägliche Nutzung, da ein leicht zu reinigendes Gerät auch häufiger verwendet wird.
Was andere sagen: Echte Erfahrungen mit dem Cloer 6980
Nach eingehender Recherche und Betrachtung zahlreicher echten Nutzerbewertungen im Internet zeigt sich ein konsistentes Bild: Der Cloer 6980 Vakuum Standmixer erfreut sich großer Beliebtheit und überzeugt in der Praxis. Viele Anwender heben hervor, wie die Vakuum-Funktion die Qualität von Smoothies und Säften revolutioniert. Sie berichten von einer deutlich cremigeren Konsistenz, leuchtenderen Farben und einer spürbar längeren Frische, auch nach Tagen im Kühlschrank. Besonders gelobt wird die Fähigkeit, gefrorene Früchte und Eiswürfel mühelos zu zerkleinern, was bei vielen günstigeren Mixern oft eine Herausforderung darstellt.
Ein wiederkehrender Punkt in den Rückmeldungen ist die Lautstärke des Geräts während des Betriebs, die von einigen als “enorm” beschrieben wird – vergleichbar mit einem lauten Kaffeevollautomaten. Dies wird jedoch oft als akzeptabler Kompromiss für die gebotene Leistung und die hervorragenden Mixergebnisse angesehen. Auch die Größe des Mixers wurde von einigen Nutzern als potenzieller Nachteil in kleineren Küchen erwähnt. Die einfache Bedienung, die robusten Materialien und die effektive Reinigungsfunktion werden durchweg positiv bewertet. Trotz kleinerer Mängel wie der gelegentlich berichteten Notwendigkeit einer 30-minütigen Pause nach intensiver Nutzung oder der etwas aufwendigeren Reinigung des Deckels, überwiegt die Zufriedenheit mit der Leistung und den Ergebnissen des Mixers deutlich.
Mein abschließendes Urteil: Eine Investition in gesunde Frische
Das Problem, das der Cloer 6980 Vakuum Standmixer auf hervorragende Weise löst, ist die Bewahrung von Frische und Nährstoffen bei der Zubereitung gesunder Getränke und Speisen. Ohne die Vakuum-Technologie oxidieren Vitamine schnell, Smoothies verfärben sich und verlieren an Geschmack – ein Verlust an gesunden Inhaltsstoffen und Genuss, der vermieden werden muss, um das Maximum aus frischen Zutaten herauszuholen.
Der Cloer 6980 ist aus mehreren Gründen eine ausgezeichnete Lösung für dieses Problem: Erstens sorgt die innovative Vakuum-Mix-Funktion dafür, dass Ihre Zubereitungen nicht nur sofort frischer schmecken und besser aussehen, sondern auch deutlich länger haltbar bleiben, wodurch Sie weniger Lebensmittel verschwenden. Zweitens bietet der leistungsstarke Motor in Kombination mit den scharfen Klingen eine außergewöhnliche Mixleistung, die selbst gefrorene Früchte und Eis mühelos in seidig-glatte Kreationen verwandelt. Drittens machen die intuitiven Automatikprogramme und die praktische Reinigungsfunktion die tägliche Nutzung des Mixers unkompliziert und angenehm, trotz der manchmal hohen Lautstärke. Wenn Sie Wert auf frische, nährstoffreiche und geschmackvolle Ergebnisse legen, ist der Cloer 6980 eine Investition, die sich lohnt.
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